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肺结核饮食要注意什么 肺结核饮食方面要注意什么

来源: 更新时间:2022-06-15 21:15:39
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肺结核是由结核杆菌引起的的肺部感染性疾病,由于其治疗过程耗时长久,人体长期处于病态环境,对身体可造成较为长期的慢性伤害。在其漫长的治疗过程中,肺结核患者的饮食调理也是即为重要的,那么肺结核饮食注意事项有哪些呢?

摄取优质蛋白

肺结核患者由于长期疾病的破坏,需要补充因组织破坏而造成长期的蛋白质损失,因此需要在日常生活中补充大量的油脂蛋白,一般以每日每千克体重为1.5-2.0克为宜。可以适量多吃一些新鲜鲫鱼、蛋类、豆类等食物。此外,牛奶蛋白含量丰富,虽是较理想的结核病患者食物,但须注意在使用利福平与利神速定等抗结核药物期间不宜饮用,以免降低药效。

多吃富含维生素的食品

维生素C可增加机体抵抗力,维生素B可促进机体代谢过程,维生素A能增强上皮细胞抵抗力,维生素D可帮助钙的吸收,故应多吃蔬菜、水果和含维生素A、D丰富的食品和鱼肝油等。

提供高能量摄取

结合患者由于长期低热、盗汗等增加了机体能量的消耗,一般对能量需求较常人较高。一般活动性肺结核需要休息,如有急性恶化、高毒血症或者咯血时,需要绝对卧床休息,使能量消耗相应减少。如食欲欠佳,应暂时降低一些能量,而以少食多餐的方法供给较高能量的食物、半流质或者流质食物。如病灶吸收转好、体温和血沉恢复正常,无毒血症状,可适当逐渐增加活动,同时相应增加能量供给。除三餐外,可增加副餐一次,但应该以不影响食欲为前提。

补充矿物元素摄入

肺结核患者子啊饮食中适当增加膳食中钙、磷的含量,可以利结合病灶的钙化,可多用乳制品和海产品;并常喝骨头汤,还可选用骨粉,以补充钙、磷。患者如有咯血,有可能出现贫血,因此要注意补充铁元素,如多吃肝类、动物血、蕈类、绿叶蔬菜等含铁的食物,可防止贫血的出现。

不宜食用过多的脂肪

油腻脂肪多的食物可供给较多的能量,但是过多的脂肪不仅会容易生痰动火,不利于结合并且康复,且油腻食物会增加消化系统,特别是肝脏的负担,影响食欲,有消化功能障碍者更应该限制。

忌食辛辣刺激食物

肺结核患者应该切记烟酒及辛辣刺激性食物,凡是可以生痰动火的食物均不宜食用,如辣椒、生姜、洋葱、韭菜、羊肉、狗肉、公鸡、虾、蟹等。

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