常吃黑芝麻对身体有很好的补益功效,黑芝麻的吃法也有很多,可以熬粥,打豆浆,做成各种糕点,那么除了这些吃法之外,黑芝麻可以泡水喝吗?
黑芝麻可以泡水喝吗
黑芝麻可以泡水喝。
黑芝麻用来泡水喝的时候,最好去掉芝麻外皮,碾碎后用开水泡,这样才能让芝麻中的营养成分更好的被身体吸收利用。在用黑芝麻泡水的时候,搭配一些其他食材,补益效果更佳。
芝麻茶
材料:茶叶4克,黑芝麻5克。
做法:
1.将黑芝麻炒热,与茶叶一起放入杯中。
2.用滚水冲泡,盖上杯盖焖5分钟后即可饮用。
3.芝麻与茶叶一起连同茶汁喝下。
好处:芝麻茶有滋补肝脏,养血,提高抵抗力的作用。
黑木耳芝麻茶
材料:黑芝麻15克,水发黑木耳100克。
做法:
1.将黑木耳洗净,一半下入炒锅翻炒,待黑木耳的颜色由灰转黑略带焦味时,起锅装入碗中待用。
2.锅置火上,下入黑芝麻略炒出香味。
3.在锅中倒入清水约1500毫升,下入生,熟黑木耳,用中火烧沸约30分钟,即可起锅。
4.用洁净的双层纱布过滤,将滤液装在器皿内即成。
好处:滋阴,益气力,润五脏,补肝肾,润肠通便。
芝麻红糖茶
材料:黑芝麻50克,米酒20毫升,红糖15克。
做法:
1.将黑芝麻洗净去沙,炒熟,趁热用布包好。
2.将包好的黑芝麻与米酒一起放入砂锅中,加水适量开大火煮。
3.煮沸后加红糖,再煎煮10分钟。
4.去渣喝汤,每日1次,连服7天。
好处:温补脾胃,养血调经,适宜于治疗月经后期伴随胃脘冷痛,腰痛,便秘等症。
黑芝麻红茶
材料:黑芝麻30克,红茶6克。
材料:
1.将黑芝麻用微火炒熟,研碎。
2.研碎的黑芝麻与茶叶混合均匀,分成两包,用沸水冲泡。
3.加盖闷泡10分钟即可饮用。
4.每日2次,每次1包,可以代茶频繁饮用。
好处:补肝肾,滋五脏,益精血,润肠燥,适宜于肝肾阴虚型低血压。
党参核桃芝麻茶
材料:党参15克,熟核桃仁20克,熟黑芝麻10克,白糖适量。
做法:
1.将熟核桃仁,黑芝麻分别压碎。
2.党参放入砂锅中,加适量水,小火煎煮30分钟,滤渣,取汁倒入碗中。
3.放黑芝麻,核桃碎,白糖,搅拌均匀即可饮用。
好处:党参可补中益气,健脾益肺,核桃温补肺肾,润肠通便,健脑益智,乌发润肤,和黑芝麻同泡茶,有健脑,抗衰,提高免疫力之功,适宜于体质虚弱人群饮用,体质补虚,气血旺盛者不宜。