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冬季预防感冒食谱(秋冬感冒食谱)

来源: 更新时间:2022-06-21 23:51:08
The Beginning

冬季天气干燥,忽冷忽热,人们很容易受到感冒的侵袭,冬季饮食既要平衡营养,也要易消化吸收,饮食应以碳水化合物食物为主,多吃蔬菜水果,但是也不要忘记补充丰富的蛋白质,提高机体免疫力,接下来介绍几种冬季防感冒的食疗菜谱,告诉你寒冷冬天预防感冒吃什么好。

薏米扁豆粥

做法:以薏米以及扁豆各半碗煮成粥,每天早晚餐各喝一碗。

功效:薏米扁豆粥可以强健脾胃去湿气,能促进肠胃吸收,还可以加强体力以及对抗感冒病毒。

姜丝鸭蛋汤

做法:去皮生姜洗净,切成丝,加水200毫升煮沸,鸭蛋去壳打散,倒入生姜汤中,稍搅,再加入白酒,煮沸后即可食用。每天吃一次,可以连吃3天。

功效:预防感冒,散寒祛湿,增强机体免疫力。

红辣椒炒蛋

做法:将红辣椒切片,青葱切碎备用,将蛋打散,拌入红辣椒,青葱末及盐,倒入油锅中剪熟后即可食用。

功效:红辣椒中含有辣椒红素,能有效消除鼻塞,使呼吸道畅通无阻,青葱能缓解打喷嚏,流鼻涕等症状,葱白可以发汗保温。

柴鱼洋葱拌胡萝卜丝

做法:将胡萝卜与洋葱洗净后切丝,将胡萝卜与洋葱放入水中焯烫后捞起沥干,加入盐,柴鱼片,淋上少许柠檬汁,拌匀后即可食用。

功效:胡萝卜具有健脾润肠的功能,洋葱含有木犀草素与榭皮素等成分,有助于缓解打喷嚏,流鼻涕的症状。

葱白豆豉汤

做法:将葱白洗净,用水500毫升,入豆豉煮沸2-3分钟,加入葱白,烧煮后调味出锅即可。

功效:发汗解表,散寒通阳。适用于外感初起,恶寒发热,无汗,头痛鼻噻。

红薯姜汤

做法:将一个大地瓜削皮后切成小块,一块生姜切成薄片,加水六碗煮熟后,再加适量红糖,每天早晚喝一杯。

功效:地瓜可以为机体补充营养,生姜可以去寒,比较适合于风寒感冒。

热梅茶

做法:每次用5个腌渍苏梅或红盐梅,冲热开水一大杯,搅拌5分钟后喝,早餐与晚餐各喝一杯。

功效:梅子中含有苹果酸,琥珀酸等,有显著的抗菌作用,对感冒也有一定效果。

蒲荷茶

做法:取新鲜薄荷叶,用热开水冲喝,每日早晚饭后喝一杯。

功效:适合口干,咽喉痛,没有痰或者痰黄黑的感冒患者。

柠檬茶

做法:新鲜柠檬切一两片,放入少量的盐,再用热水冲,稍凉后即可喝了,每一杯可冲三次,后两次不需加盐,不宜用冷开水冲。

功效:热或柠檬茶能顺气化痰。

THE END

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