今天去市场买姜，但是市场上没有看到姜，所以只好买了一些洋姜回家，用来和猪肉一起炒，那么洋姜炒肉的做法？洋姜炒肉好吃吗？
洋姜炒肉的做法
材料：洋姜、猪肉、食盐、鸡精、香葱、料酒、耗油、调和油。
做法：
1、先将猪肉清洗干净，切片，用料酒、盐拌一拌，待用。
2、再将洋姜洗净切片。
3、然后热油锅，下猪肉煸炒至干。
4、之后将洋姜放进去加料酒翻炒。
5、最后加放入鸡精、耗油、食盐等食材翻炒至熟即可。
洋姜炒肉好吃吗
好吃。
洋姜炒肉是生活中常见的一种美食，其中猪肉味甘性平，炒熟之后香味浓郁，闻起来具有食欲，而洋姜与猪肉一起炒可以帮助去除猪肉的腥味，同时还可以增强猪肉的口感，使其营养价值以及食用价值更高，所以洋姜炒肉是比较好吃的。
但毕竟不同的人口味喜好是不同的，生活中也有一些觉得猪肉或者洋姜不好吃，这也是正常的，主要根据自身喜好而定。
洋姜炒肉可以天天吃吗
最好不要天天吃。
虽说洋姜炒肉的口感比较好，营养价值也比较高，适量食用对人体的健康具有好处，但由于洋姜性寒，过量食用很容易加重人体体内的寒气，从而可能会导致人体出现腹痛、腹泻以及便溏等不适症状发生；其次就是猪肉中含有一定量的脂肪以及胆固醇，过量食用很容易导致人体发胖，从而对人体的健康造成伤害，所以洋姜炒肉最好是不要天天吃比较好。
洋姜炒肉一天吃多少合适
建议一天吃200-300克左右即可。
洋姜炒肉的食用价值以及营养价值比较高，适量食用可以为人体补充充足的营养，具有一定美容养颜、提高人体免疫力等功效作用，对人体的健康具有好处，一般正常情况下正常人体一天只需要吃200-300克左右的洋姜即可。
洋姜可以单独做菜吗
可以。
洋姜是多年生宿根性草本植物，味甘性寒，其中含有大量的维生素、纤维素、蛋白质以及多种矿物朱化合物，营养价值以及食用价值比较高，适量食用对人体的健康具有好处，是可以单独做菜的，具体做法如下：
材料：洋姜、辣椒、蒜苗、食用油、食盐、酱油。
做法：
1、先把洋姜和辣椒洗干净。
2、再将洋姜切片，辣椒切块，蒜苗切段。
3、然后锅烧热放油，下洋姜炒。
4、等洋姜就得透明就放辣椒翻炒至熟。
5、最后加适量食盐以及酱油进行调味即可。
