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盐水海螺丝怎么做好吃 海螺丝怎么清洗吐沙

来源: 更新时间:2022-04-21 10:23:09
The Beginning

海螺丝是一种常见的海鲜产品,肉质鲜嫩,制作起来也十分简单,盐水海螺丝就是常见的吃法,下面就来看看盐水海螺丝怎么做好吃。

盐水海螺丝怎么做好吃

方法一

准备一些酱油,辣根,盐以及海螺丝,首先把它放到盐水里面浸泡一下,把里面的泥沙处理干净,锅中加入适量的水,加入一些海螺丝,中小火把水煮开,然后再继续煮上几分钟,辣根,味极鲜搭配在一起搅拌均匀,把海螺丝的肉挑出来蘸血辣根汁来吃,味道是非常好的。

方法二

准备一些香菜,糖蒜,生姜,小葱,蒜蓉辣酱,甜面酱油以及海螺丝,先把海螺丝处理清洗干净,然后再把生姜,蒜,葱洗干净切成末,蒜蓉酱以及甜面酱搭配在一起,加入适量的糖搅拌均匀,锅中加入适量的油烧热,把蒜,生姜,葱放进去翻炒均匀,再加入海螺丝以及酱汁继续翻炒,把香菜放进去,大概三分钟左右就可以盛出来吃了。

海螺丝怎么清洗吐沙

面粉冲洗

想要把海螺丝清洗得更加干净,可以把它和面粉搭配在一起搅合均匀,表面一定要蘸上面粉,然后再冲洗干净,这样就能清洗的更加干净一些。

食盐加麻油清洗

可以先把海螺丝表面清洗一下,放到水里面,加入适量的盐以及麻油,把海螺丝全部都浸泡在里面,沙子可以更好的吐露出来,几个小时以后再用清水冲洗一下就可以了。

小苏打清洗

清洗海螺丝还可以在水里面加一些小苏打,调和均匀以后放到水里面浸泡一下,然后再放到流动的水里面反复清洗。

海螺丝有什么营养和功效

保护心血管

适当的吃一些盐水海螺丝,能够让心血管变得更加健康,它里面的镁元素,钙质以及硒元素的含量丰富,还含有抗氧化物质,让血管软化,这样血液就能更加干净,血脂升高以及血压升高的情况能够被抑制,冠心病以及动脉硬化出现的几率也可以减少很多。

补钙壮骨

适当的吃一些海螺丝可以达到补钙以及壮骨作用,里面的碳酸钙含量丰富,而且还含有磷元素,让钙质吸收变得更好,适当的吃一些海螺丝就可以让身体获取更多的钙质,能够让身体体质变得更强,骨质疏松出现的几率就不会那么高。

保护眼睛

适当的吃一些海螺丝能够让眼睛得到保护,它里面的维生素a含量是很丰富的,能够让视力变得更好,还可以达到明目清热作用,夜盲症出现的几率也可以减少,它里面含有的一些营养成分还可以让视神经功能变得更强,避免视网膜变性的情况出现,达到调理眼睛以及保护眼作用。

解酒护肝

适当的吃一些海螺丝还能够达到排除毒素以及解酒作用,它是一种很好的解酒食材,让身体里面的酒精代谢速度变得更快,能够被更好的分解,而且还可以避免隐藏在身体里面堆积,喝完酒以后适当的吃一些海螺丝,就能让解酒的速度变得更快,喝完酒以后觉得头痛头晕以及恶心,那么吃一些海螺丝也可以让这种不舒服的症状变得没有那么严重,让酒精对肝脏造成的伤害变少。

THE END

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