哪些食物对头发有好处，强烈的紫外线除了会伤害皮肤，对头发的刺激也相当大。除了日常的精心养护，内外同补的理念对头发来说也是适用的，如果能通过舌尖多摄入一些有益的营养成分，自然的柔亮和强韧能来得更容易也更持久，快来看以下9类能吃出闪亮秀发的食物吧。
应季水果和深色蔬菜
这是瓜果、蔬菜大量上市的季节，选择众多，价格诱人，而且它们能为身体带来的好处多到数不过来，
对头发来说，果蔬中含有的丰富维生素A、C和多种矿物质，能够维持头皮上毛囊油脂的正常分泌，让健康从根源开始。
含有OMEGA-3脂肪酸的食物
这是我们最熟悉也最需要补充的一种优质脂肪酸，对头发也是好处多多，所以常吃核桃的人发质都不会太差，此外各种海鱼也一定不能错过，常见的鲑鱼、鲭鱼、沙丁鱼、鲱鱼都是好选择。
含有β-胡萝卜素的食物
胡萝卜、红薯、羽衣甘蓝、芦笋、南瓜等食物中所含的β-胡萝卜素，在消化过程中会全部转化成维生素A，不仅能滋养皮肤，还能减少头皮屑的产生，也是保持头发柔顺必不可少的养分。
豆类
芸豆和扁豆都能提供促进头发生长的蛋白质，增加强度和韧性，还含有铁、锌和生物素，有助于防止头发断裂。
含有半胱氨酸的食物
这种氨基酸的已知功效之一就是促进头发生长，可以从禽、蛋、红辣椒、大蒜、洋葱、酸奶、燕麦片和西兰花中获取它。
坚果
巴西坚果是天然食物中硒元素的最好来源，是保证头皮和头发健康的重要成分。
当然，核桃、腰果、胡桃、杏仁也都很不错，丰富的锌元素可以帮助防止头发脱落，每天只要吃上几颗，秀发的自然健康就多了一重保障。
牡蛎
牡蛎不但可以调节与头发生长相关激素的分泌，还能提供充足的锌元素，所以无论是生食还是入菜。所以多吃些牡蛎吧，对整个身体都是益处多多。
乳制品
喝牛奶可以为身体补充足量的钙质，对头发的生长也是有帮助的，同时还补充了乳清蛋白和酪蛋白，有助于修复秀发损伤，如果能搭配香蕉、燕麦或葡萄干一起食用就更完美了。
五谷杂粮
以全麦面包为典型代表的粗谷物食品，可以有效提高锌和铁的供应量，还能为身体提供充足的B族维生素，通过促进红细胞的生成，从而提高把氧气输送到发丝效率，加快头发的生长速度。
