The Beginning
马上就是一年一度的小雪节气了，由于南北差异，小雪的时候南方温度并不是很低，北方此时真是飘雪的时候，北方小雪吃什么呢？下面一起来看看吧！
羊肉
俗话说小雪要冬补，讲的就是在小雪节气时要吃一些温热型食物，羊肉正好是性温食物，很适合补冬食用，羊肉中含有丰富的钾元素、钠元素、硒元素、钙元素、磷元素、维生素、烟酸等营养成分，食用后对身体有诸多补益作用。
饺子
饺子是北方的传统饮食，一年四季都可以吃，饺子是用蒸锅蒸熟的，刚出锅的时候十分的热乎，适合在寒冷的冬天食用，小雪的时候天气变得寒冷，吃些饺子可以暖和身体，饺子的馅料丰富，荤的素的都可以放在里面，营养价值高，饺子也是小雪节气时必吃的一款食物。
山楂
初冬是山楂批量上市的时候，此时的山楂个头大、颜色红、口感酸甜，是一年之中吃山楂最佳的季节，山楂中含有大量的酸性物质，食用后可以让食欲变好，还含有很多微量物质、维生素，小雪食用对身体很好。
荸荠
荸荠在小雪节气前后上市，是小雪节气时的应季水果，荸荠的外皮呈黑紫色，内部的果肉是白色的，富含蛋白质和碳水化合物，荸荠含水量高，但是热量不高，男女老少皆可食用。
白萝卜
小雪节气时正是白萝卜成熟的时候，白萝卜中含有碳水化合物、蛋白质、钙元素、磷元素、铁元素、维生素、膳食纤维、淀粉酶等营养成分，食用后对身体很有好处，而且白萝卜味道清甜，和肉类食物一起炖汤口感较好，还可以均衡食物的营养。
THE END
