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鹅肝一次吃多少合适 吃鹅肝有什么好处

来源: 更新时间:2022-04-22 10:24:03
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鹅肝的味道鲜美,营养价值也非常的高,适当的食用一些鹅肝,可以很好的补充营养,对健康有利,那么鹅肝一次吃多少合适呢?

鹅肝一次吃多少合适

鹅肝虽然美味营养,但是一般一次性食用10—15G左右就正好,如果大量的食用那么对于身体的健康也是不利的。

鹅肝中的脂肪多是不饱和脂肪,热量以100克可食部分计是129大卡也就是539千焦,如果经常性的大量食用鹅肝,那么很容易导致出现发胖的情况。

吃鹅肝有什么好处

1.鹅肝中的铁元素的含量是比较丰富的,可以帮助有效的防治贫血的症状。

2.另外,鹅肝还具有不错的抗辐射的作用,适当吃鹅肝还能够起到非常好的补血养颜的功效,对于促进肌肤的健康也是很有好处的。

鹅肝什么人不能吃

肝病患者

肝病患者吃鹅肝会加重肝病患者的负担,对这类患者恢复病情非常的不利,对患者的身体来说非常的不好。

高血压患者

经常吃鹅肝会使血压升高,对这类患者来说是非常不利的,严重的还会加重病情,对患者的身体来说无疑是一种负担。

鹅肝可以做什么

凉拌鹅肝

做法:将鹅肝卤好,切成片放盆里备用,大蒜切成末,这里不需要加盐提味,放入醋、辣椒末、香油拌均匀即可,摆盘撒上葱花。

功效:可以明目,因为鹅肝中含有丰富的维生素A,可以起到明目的功效,对我们的眼睛非常的有利。

鹅肝炒饭

做法:将卤好的鹅肝切好,切成丁备用,准备鸡蛋、辣椒切成丁,油热锅加鸡蛋.炒到半熟,将鹅肝、辣椒,一起翻炒,加入米饭蛋炒均匀小火翻炒,米粒炒分离,盐、鸡精、葱花,发出香味就可以了。

功效:可以给我们的身体补充到充足的能量,对我们的身体是很有好处的。

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