工作压力越来越大，熬夜加班成常事，长期上夜班，睡眠不够，容易导致睡眠障碍证的出现，特别是一些特殊职业的人群，需要固定频率的值夜班，更容易影响身心健康。要避免熬夜对健康过度的影响，除了保证睡眠时间，日常饮食调理液很重要，那么夜班吃什么食物比较好呢？
吃保护视力的食物
夜班族熬夜时间太长，可诱发中心性浆液性视网膜炎，使人出现视力模糊，视野中心有黑影，视物变形，扭曲，缩小，视物颜色改变等问题，导致视力骤降。
维生素A及B族维生素对预防视力减弱有一定作用，夜班族常吃含维生素A的胡萝卜，韭菜，鳗鱼，含维生素B的瘦肉，鱼肉，动物肝脏对视力可以起到保护视力。
吃补充热量的食物
夜班时间长，会导致身体大量消耗能量，因此，要及时补充适量的营养，晚餐除了谷类的主食外，可以吃一些水果，蔬菜以及富含蛋白质的食物，如肉类，蛋类等，来补充体力消耗；也可以吃花生米，杏仁，腰果，核桃等干果类食物，这类食物含有丰富的蛋白质，维生素B，维生素E，钙和铁等矿物质，以及植物油，并且当初含量低，对恢复体能有帮助。
吃保护皮肤的食物
长期熬夜的人皮肤会变得干燥，弹性差，晦暗无光，缺乏光泽，出现暗疮，粉刺，黄褐斑，黑斑等，经常上夜班的人要在晚饭时多吃一些富含维生素C或含胶原蛋白的食物，如水果和肉皮，还可以多吃瓜类，苹果，小米，薏米等偏凉性的食物，多喝新鲜果汁或豆浆。
吃防辐射的食物
经常在电脑前工作的夜班族，多吃富含维生素A，维生素C和蛋白质的食物，如胡萝卜，豆芽，西红柿，瘦肉，动物肝脏，多喝绿茶，可以吸附和捕捉放射性物质。
夜班族健康食谱推荐
柠檬茶
材料：新鲜柠檬半个，乌龙茶叶10克，蜂蜜2汤匙。
做法：先将乌龙茶加清水煎煮成浓汁２汤匙，倒入杯中备用。再将柠檬洗净，放入搅拌机中粉碎搅打成汁，滤掉渣滓，然后倒入乌龙茶汁中，搅拌均匀，再加入蜂蜜拌匀，饮用时冲开水稀释。
功效：这道茶适合熬夜后疲劳乏力，注意力不集中的人饮用。
粉皮生鱼汤
材料：粉皮２５０克，生鱼１条，姜丝，食用油，食盐。
做法：将粉皮洗净切成小块，生鱼去鳞片，鳃和内脏，加水适量煲汤，鱼熟后加入姜丝，油盐调味，食鱼喝汤，每月或隔日１次。
功效：此汤有舒筋活络，益气活血，解除肌肉酸痛的功效，适宜于劳力过度熬夜后的肌肉酸痛，颈肌胀痛的人群食用。
莲子百合煲瘦肉
材料：去芯莲子２０克，百合２０克，猪瘦肉１００克。
做法：将所有食材洗净，放入砂锅中，加水适量煲汤，待肉熟后加食盐调味食用。每日１次。
功效：这道汤具有清心润肺，益气安神的功效，适宜于熬夜后干咳，失眠，心烦心悸等人群食用。
夜班饮食注意事项
夜班族熬夜期间加餐忌吃生冷油腻食物，冷食要加热后再食用，最好不要吃的过饱。
少喝咖啡提神，咖啡中的咖啡因含量，适当饮用可以提神，但摄取过多的咖啡因，容易感觉心脏搏动过快，有慌张的感觉，经常喝会损害心脏。
少吃盐分多的食物，经常上夜班的人易出现水肿，过量摄入盐分，容易导致水肿加重。
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