The Beginning
用眼过度会造成眼疲劳,引起眼干、眼涩、眼酸胀、视物模糊甚至视力下降。这主要是全神贯注看东西时，眨眼次数减少,眼泪分泌少,眼球上起保护作用的泪膜很快蒸发,导致不适。
黑豆核桃奶
原料：黑豆50克、核桃仁30克、牛奶300毫升、蜂蜜适量。
制作:
1.黑豆炒熟后磨粉，核桃仁炒微焦去衣,待冷后捣成泥。
2.取黑豆粉1匙，核桃仁泥1匙，冲入煮沸过的牛奶。
3.加入适量蜂蜜调味即可。
功效：黑豆及核桃仁含有丰富的B族维生素及微量元素，两者合用可增强补益肝肾的效果。牛奶富含蛋白质，可改善眼部的营养代谢，缓解眼疲劳。
荠菜榛仁粥
原料：猪瘦肉50克、鲜荠菜50克、榛子仁30克、粳米100克、盐适量。
制作:
1.猪瘦肉切成小丁,与榛子仁、粳米一同入锅,加水煮沸。
2.小火煮至粥将熟,放入切碎的荠菜。3.加入少量盐调味即可食用。
功效：荠菜性味甘平,具有和脾、利水、明目的功效,适用于肝热目赤，伴有眼涩、眼干等症者。
桑叶菊花茶
原料：桑叶5克、菊花5克、冰糖适量。
制作:
1.桑叶、菊花用温水冲泡后，将水倒掉。
2.倒入沸水,加盖闷15分钟。
3.加入冰糖代茶饮。
功效：具有清热泻火、清肝明目的功效，不仅可缓解眼疲劳，对于伴有风热感冒、肺热燥咳、头晕头痛、眼睛红赤者亦有效。
羊肝小米粥
原料：羊肝50克、小米100克、胡萝卜50克、盐适量。
制作:
1.将羊肝去筋膜，切薄片，倒入清水，加盐浸泡1小时，换水淘洗干净。
2.胡萝卜洗净后切丁,砂锅加入清水，倒入胡萝卜丁,大火煮开。
3.倒入淘洗好的小米，大火煮开后改小火，煮至小米开花，倒入羊肝片继续煮5分钟，加入盐调味即可。
功效：羊肝中富含维生素B2、铁元素及维生素A,可防止夜盲症和视力减退，有助于多种眼疾的治疗。
THE END
