The Beginning
为什么小孩不让吃鱼籽
之所以会有小孩不能吃鱼籽的说法是因为鱼籽谐音愚子，因此老一辈的觉得吃鱼籽会变笨，所以不让小孩子吃鱼籽。这种说法实际上是没有任何科学依据的。
而且鱼籽里的蛋白质及胆固醇含量较高，有助于孩子的生长发育，但鱼籽吃太多容易出现消化不良，引起腹泻等不适，所以不宜多吃。
吃鱼籽注意事项
1、鱼籽不能随便吃，像河豚的鱼籽和鲶鱼的鱼籽都是有毒的，千万不能食用，如果误食就会导致呕吐，腹痛，腹泻，呼吸困难等症状，严重还会威胁生命安全。
2、因鱼子富含胆固醇，老人不宜多食。
3、鱼籽乃发物，肿瘤患者不能多食或者少食，有炎症的患者也要注意少食。
鱼籽的营养功效
1.丰富的蛋白质。鱼籽中富含卵清蛋白、鱼卵磷蛋白、球蛋白等蛋白质，具有补充蛋白质与提高免疫力的作用。
2.促进骨骼、大脑发育。网络数据显示鱼籽中磷酸盐含量高达46%，是青少年骨骼与大脑发育的营养剂。
3.丰富的维生素。鱼籽中富含维生素A、B、D，可以维护视力，促进钙吸收以及促进发育。
4.丰富的矿物质。鱼籽作为水产类食物，其共同特点是矿物质含量丰富，如富含钙、磷、钾、铁、锌等，同时这也是儿童、青少年发育过程中所欠缺的。
5.ω-3不饱和脂肪酸。可以补脑，促进大脑发育。并且还富含大脑发育所需的胆固醇。
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