脑供血不足吃什么？即缺血性心脑血管病，是指体内血脂及黏稠度过高，而使冠状动脉、颈动脉或椎—基底动脉系统粥样硬化，引起心、脑血管的弹性减弱、管腔狭窄、血流缓慢、血栓形成，导致心肌和脑组织缺血、缺氧等病变，出现心前区疼痛、心悸怔忡、头痛眩晕、肢体麻木等症状，严重可致心、脑血管梗死等。
大蒜
大蒜具有降血脂、降血压以及健脑的功能。因为在大蒜里面含有大蒜素和维生素B1合成的“蒜胺”，而“蒜胺”的作用比维生素B1的作用还要强2-4倍，
所以在有足够的葡萄糖和维生素B1的情况下，食用大蒜，就可以促进葡萄糖转化成为更多的能量，提供给大脑运作所需，有效缓解脑供血不足的症状。
葛根粉
将葛根磨成粉后晒干，每天早上起来都可以取干粉50克，用水煮成羹，当做早餐食用;或者可以用葛根150克，加上粳米50克，同煮成粥，然后食用。可以降低血压，缓解动脉血管硬化。但是脾胃虚寒的人不能食用。
蜂蜜
脑供血不足患者可以服用蜂蜜，每天吃10-20克积安堂洋槐花蜂蜜;或者泡茶饮用（茶水变温后加），坚持饮用半年以上。
因为蜂蜜含有类黄酮，是一种强抗氧化剂，可以抑制血小板凝聚，减少脂质过氧化反应，减少平滑肌细胞的增生，而且还能防止动脉粥样硬化以及血栓的形成。
叶类蔬菜大豆橙汁
这些食物都富含叶酸，多补充叶酸可以预防以及改善脑供血不足的现象。每天吃500克绿叶蔬菜，或者喝一杯400ml的豆浆或橙汁，都可以摄取人体足够的叶酸了。
香蕉
香蕉是富含钾的水果，而钾对身体可以起到抗动脉硬化、降血压、保护心脏的作用。人们每天只要吃3根香蕉，就能起到抗脑动脉硬化的效果。
总而言之，有脑供血不足症状的朋友要注意：早睡早起 适当锻炼，如快走 ，一定要吃早餐， 另外饮食清淡为好， 不要油腻辛辣。
脑供血不足注意事项
1、饮食八分饱
改变饮食习惯，以吃七八成饱为宜，可以降低一天的周期性心脑血管缺血程度。建议早上喝500毫升牛奶，吃100克面食、1个鸡蛋和100克牛肉或羊肉、鸡肉、鱼肉；
午餐吃300克蔬菜、200克主食，午睡后吃150克水果；晚餐吃200克蔬菜、100克豆制品。这些饮食量大抵是成人食量的七八成，这样的饮食结构会有效降低人的周期性心脑血管缺血。
2、睡眠好
睡觉前可听些轻音乐、洗个凉水澡、喝袋冷酸奶，这些都有利于尽快入睡。午睡对长期用脑的人很重要，应该坚持“天塌下来我也要先午睡”的做法。
3、心平静
少想心事，减少思虑，以免心火气盛，诱发心脑疾病。夏日心火旺盛，中医养生专家建议白领们应尽量减少思虑，尤其是涉及众多人际关系的烦心事，以免心火气盛，诱发心脑血管疾病。
4、适当做有氧运动
适量运动可促进血液循环，改善大脑缺血缺氧的症状，同时也是防治肥胖的最佳途径，可以减少脂肪蓄积量，使致病性血脂降低。
