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姜汤的做法 姜汤的做法和功效

来源: 更新时间:2022-08-31 11:09:02
The Beginning

姜汤是我国传统的民间食疗方法,具有驱寒保暖,治疗风寒感冒效果明显。那姜汤怎么做呢?

红糖姜汤

原料:姜3片、红糖适量、红枣8颗

制作方法:1.姜洗净切丝,准备红枣和红糖;

2.锅中倒入适量水小火煮开,放入适量的红糖,搅匀以免粘锅;

3.放入红枣盖上盖子煮15分钟,放入姜丝,盖上盖子再煮5分钟就可以喝了。

功效:红糖姜汤具有补血养颜,缓解女性痛经的作用。

可乐姜汤

原料:可乐500毫升、姜1块

制作方法:1.准备食材,姜去皮后洗净切丝;

2.往锅中倒入可乐,再放入姜丝,小火烧开,慢慢熬煮10分钟;

3.姜丝渗入可乐中即可关火,稍冷却后可以喝了。

功效:可乐姜汤具有治疗风寒,驱寒保暖的作用,适合风寒感冒的小孩服用。

芥菜姜汤

原料:芥菜500克、姜片10克、盐适量

制作方法:1.芥菜洗净切段,把芥菜与姜片一起放入锅中;

2.加入1200毫升的清水,煮至800毫升后加入食盐调味即成。

功效:芥菜姜汤有利肺气、祛痰涎,适用于风寒感冒引起的头痛、咳嗽和痰白难出、筋骨疼痛等着症状。

葱姜汤

原料:姜20克、葱50克、红糖适量

制作方法:1.葱洗净,仅选用葱白,切成小段,生姜洗净切丝;

2.把葱白与姜丝放入锅中,加两碗水大火烧开;

3.煮沸后改成小火煮15分钟,加1匙红糖,搅拌煮至红糖融化,

4.滤渣后趁热饮用。

功效:葱姜汤具有活血开胃、消炎和抗感冒的作用,对于怕胖的人群可以食用。

红薯姜汤

原料:红薯1根、枣干适量、生姜适量、红糖适量

制作方法:1.红薯去皮切成滚刀片,姜切片;

2.锅中倒入适量水,烧开后放入姜片、红薯、红枣和红糖;

3.改成中火炖至红薯熟透即可。

功效:红薯姜汤具有补脾益胃、生津止渴、润肺滑肠的作用。适宜伤风感冒、晕船晕车者食用,胃酸过多和糖尿病人不宜食用。

THE END

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