The Beginning
肾病综合征并不是一个疾病，而是一组由多种原因引起的临床症候群，主要表现为：大量蛋白尿、低蛋白血症、高脂血症、水肿。本病症的预后与饮食息息相关，那肾病综合征能吃什么呢？
菊花茶
配方：菊花9克，绿茶叶6克。
做法：直接用沸水冲泡，代茶饮。
功效：菊花性味甘、苦、微寒，疏风清热；绿茶性味苦、甘、凉，清热解毒、祛湿利尿。两者结合，疏风清热、利水。
薄荷绿豆汤
配方：薄荷15克，绿豆100克。
做法：绿豆加水煮成汤；薄荷加水煮沸5分钟后，取汁，加入绿豆汤中。每日饮用2次。
功效：薄荷性味辛、凉，疏风清热；绿豆性味甘，清热解毒、利水。两者结合疏风清热、利水。
玉米山楂汤
配方：玉米200克，山楂100克。
做法：将玉米和山楂放入锅中，加水煎煮30分钟即可食用。
功效：玉米性味甘、平，健脾和胃、利湿清热；山楂性味酸、甘，健胃消食、行气化瘀。两者结合，活血利水。
荸荠蒸鸡蛋
配方：荸荠100克，鸡蛋2个。
做法：荸荠去皮，切成碎块，鸡蛋打碎，放入碗中，加入荸荠，隔水蒸熟即可。
功效：荸荠性味甘、寒，清热利小便；鸡蛋性味甘、平，滋阴养血；两者合用，滋阴清热。
饮食宜忌
肾病综合征患者的饮食应以清凉解毒、利小便、易消化食物为佳。如西瓜、冬瓜、绿豆、赤小豆、青菜、胡萝卜、山药、大白菜、小白菜、空心菜、竹叶菜、包菜、海带、西红柿、甘蔗、白木耳、茼蒿、白茅根、车前草等。
不宜食用肥厚油腻、辛辣、发散、油炸油煎食物。如猪油、煎饼、油条、辣椒、葱、蒜、韭菜、酒、咖啡、动物内脏、海鲜、虾蟹、牛肉、羊肉、巧克力、浓茶等。饮食宜少盐。如血钾过高，则要限制含钾高的食物。如香蕉、柑橘、南瓜、茶叶、酱油、味精等。
THE END
