The Beginning
桂圆是一种保健食材，很多人喜欢吃，但很多食材都有自己的禁忌，那么桂圆和什么不能一起吃呢？桂圆吃多了会有什么副作用啊？
桂圆和什么不能一起吃
没有不能一起吃的。
首先桂圆在中医上没有什么配伍禁忌，其次桂圆中主要含有的是糖、维生素、矿物质、蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维等营养成分，和食物一起吃，也不会产生有害物质来危害人体健康，因此桂圆没有不能一起吃的。
而且桂圆做为一种食物，食物相克的说法，早就已经被证实为谣言了，要是过度关注，反而会影响摄入食物的多样性，对健康产不良影响。
桂圆吃多了会有什么副作用
上火
虽然说桂圆是一种食材，其中不含有害物质，但由于桂圆是一种糖分含量较高，性质偏温热的食物，如果吃多了的话，会在体内产生过多热能，引起上火的症状。
消化不良
人体的消化能力有限，所以桂圆吃多了后，同样会加重胃肠道的消化负担，引起腹胀、腹痛、腹泻等肠胃不适症状。
桂圆怎么吃不上火又补血
1、控制用量：桂圆会引起上火，是由于食用过多引起的，因此要想不上火达到补血作用，应该控制好食用量，建议每天的用量控制在9-15克之间。
2、泡水喝：桂圆泡水后，可以将糖分稀释，减轻对机体的刺激，而且可以为机体补充水分，加快机体的新陈代谢，因此桂圆要想不上火，建议通过泡水或煮水喝。
3、配降火的药食吃：在吃桂圆的同时，配一些具有降火的药食吃，也可以避免上火产生，比如金银花、菊花、黄瓜、西瓜、梨等。
桂圆有酒味怎么回事
变质坏掉了。
桂圆会有酒味，是由于其中含有大量的糖分，而糖分在被细菌微生物分解后，就会产生水分和乙醇，散发出酒味，而在一般情况下，会被细菌微生物分解，代表其已经变质了，因此桂圆有酒味是不能吃的，以免对健康造成不良影响。
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