The Beginning
喝啤酒会引起痛风吗
喝啤酒是会引起痛风的，具体原因如下：
1、因为啤酒中的酒精会刺激体内ATP分解，导致生成更多的尿酸;
2、酒精在体内会代谢成乳酸，使体内乳酸堆积，这会抑制肾脏对尿酸的代谢，同时，乳酸会造成血液的酸化，降低血液对尿酸的溶解度，导致尿酸析出尿酸盐晶体;
3、啤酒中富含鸟苷酸，代谢后产生嘌呤，导致尿酸升高;
4、喝啤酒过程中，一般都会伴随食用高嘌呤的食物，这也是导致体内尿酸升高的原因之一。
痛风能喝红酒吗
关于痛风能不能喝红酒目前争议比较大，如果患者的血尿酸水平控制的很好，低于360umol/L、甚至300umol/L，当然可以适量喝酒。最容易诱发痛风的是酒类，其中老酒(黄酒)是最容易诱发的，第二类是啤酒，第三类是白酒，第四类是红酒。
红酒如果得以很好的控制，每天的量不超过150ml，对尿酸、痛风还是有好处的。
痛风患者饮食原则
1.低嘌呤膳食：可用食物：牛奶、鸡蛋、蔬菜(部分除外)、水果等。禁用及少用食物：动物内脏、干豆类、浓肉汤、凤尾鱼等
2.合理控制能量摄入：痛风患者多有肥胖、高血压或糖尿病，应限制能量摄入。每日供给能量25~30kcal/kg。
3.低蛋白质摄入：应限制蛋白质的摄入量，每日供给0.8~1.0g/kg(标准体重)
4.低脂饮食：高脂饮食会减少尿酸排出，故应限制脂肪的摄入量。脂肪供热比应占总能量的25%左右，每日应小于50g
5.碳水化合物：能量的主要来源。减少果糖的摄入，因其可增加尿酸生成。
6.增加水的摄入：痛风患者应大量饮水，以利尿液稀释和尿酸排泄。
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