The Beginning
止泻
而苹果在煮熟的情况下，其中多酚类天然抗氧化物质含量会增加，能够起到消炎抗菌的功效，而煮过的果胶也是可以起到吸附的作用，因此熟吃可以止泻。
降低胆固醇
苹果加热以后，其中的膳食纤维果胶得以软化，软化后的膳食纤维和果胶更容易被人体利用，从而使其营养作用发挥得更完善。煮苹果更适合一些特殊人群，卧病在床、口腔牙齿不健全或胃肠功能不好的人，可以减少咀嚼，减少对胃肠道的刺激，使得摄入更顺畅。苹果可以跟猪肉一起搭配煮着吃，这样既增加营养又可抑制胆固醇升高。
防治内热
将苹果连皮切成几瓣，放入冷水锅中煮熟，不仅可以喝苹果煮的水，连煮熟的苹果也可以吃。可以起到牙龈发炎、嘴唇热疮、舌裂等一些内热症状额预防和治疗的作用。苹果煮水喝也可润肠通便，效果也是特别好。
降血压
苹果中有大量的钾元素存在，人体吸收这种物质以后可以与人体内部的钠相中合，然后再排出体外，从而也就预防作血压的升高，对已经升高的血压也有一定的缓解作用。另外钾这种物质还能保护血管，平时多喝一些苹果熬水还能的抑制血栓和中风等恶性疾病的发生。
THE END
