牛磺酸维生素饮料的危害
含有牛磺酸的维生素饮料一般都含有咖啡因，如果不加节制的饮用，极可能造成肠胃不适、心跳加快、血压升高、神经紧张、失眠等症状，对身体健康造成不利影响。而且这些能量饮料多为高糖饮品，这些糖分都需要人体内的水分稀释之后才能吸收。
2012年8月下旬意大利锡耶纳大学(University of Siena)的加美里博士(MatteoCameli)曾经提出一项能量饮料对心脏功能的报告。他发现能量饮料含有咖啡因和牛磺酸而对心脏的健康有影响。
这项研究是针对35名健康人做的测验，平均年龄为25岁，观察他们在消耗的能量饮料一小时后的心电图、心跳率和血压等，他们发现舒张血压(diastolic)上升了6%，但收缩压(systolic)并没有什么变化。加美里博士推测能量饮料中的牛磺酸有益于心脏的舒张，因为牛磺酸会在肌肉中刺激钙的生产，促进电解离子进出细胞。但他也对某些品牌的高咖啡因的含量有异议。果然半年后的最新研究就指出高咖啡因对心脏的影响力。
能量饮料的危害
1、导致心脏病。美国德克萨斯大学医学院教授约翰·希金斯博士表示，咖啡因与能量饮料中的其他成分会导致心跳加速，血压升高，心律不齐，还会干扰人体正常盐平衡。
2、增加醉酒和酒精依赖危险。酒水与能量饮料混着喝更危险。《美国医学会杂志》刊出的一项研究发现，咖啡因不能中和酒精，将二者混喝会让人长时间保持清醒，进而喝下比平时更多的酒，危害健康。
3、药物上瘾。《成瘾医学杂志》刊登了一项涉及1060名学生的研究发现，大学二年级时摄入能量饮料，会增加大学三年级时镇痛药等药物上瘾的危险。
4、认知损伤。研究表明，过量摄入咖啡因会损伤认知能力，虽然摄入后短期内能缩短人的反应时间，但过量摄入则会导致反应迟缓。
喝牛磺酸维生素饮料注意事项
牛磺酸的日用量以不超过200毫克为準。但是有些能量饮料的牛磺酸含量却高达1000或甚至2000毫克，如奥地利的红牛(Red Bull)和日本的力保健等。但是任何人如果对牛磺酸有过敏反应的话，则不应服用，以免引起不适。另外，心臟衰弱者亦不宜服用牛磺酸。
