The Beginning
红豆汤口感十分的美味，那喝红豆汤会不会长胖呢？红豆汤在煮之前是不是一定要先浸泡呢？让我们一起来看看吧。
喝红豆汤会不会长胖
适量喝不会。
适量的喝一点红豆汤的话是不会导致长胖的，因为红豆汤本身的热量并不是很高，每100g的红豆汤大概只有39大卡的热量以及0.08g的脂肪，食用后并不容易导致长胖，并且红豆汤具有较好的饱腹感，适量的食用还能够帮助减肥。
但很多人在喝红豆汤的时候都会加许多的糖，像这种红豆汤的话就建议要少吃一点，因为过多摄入糖分的话也会在体内转化成脂肪。
红豆汤一定要提前泡吗
最好浸泡一下。
在煮红豆汤之前最好能先将红豆浸泡一下，并且最好是能提前一天晚上泡好。这样等红豆吸饱水分之后再去煮的话，红豆皮就会变得更软，红豆就能更快的被煮熟，煮出来的红豆汤就会更加的酥烂可口。如果不浸泡直接下锅煮的话，红豆汤煮的时间就会需要很久。
红豆汤来不及泡红豆怎么煮
进行冷冻
如果来不及将红豆泡软的话，建议可以将准备好的红豆清洗一下，然后装入碗中用水浸泡30分钟左右，再将其放入冰箱中冷冻保存，等冻个2-3小时红豆被冻成冰块之后再将其放入锅中去煮，这样红豆汤就能很快被煮烂。
进行炒制
或者也可以将生的红豆先放入锅中大火翻炒一下，等红豆被炒的有点冒烟时再加入清水去煮，这样也能使红豆汤更快被煮熟。
红豆汤可以放蜂蜜吗
可以。
红豆汤里面是可以加一点蜂蜜的，蜂蜜的口感十分的甜，而红豆汤本身的味道是比较淡的，如果能加一点蜂蜜的话就能使得红豆汤的口感变得更好。另外蜂蜜具有较高的营养价值，放入红豆汤中一起食用的话就能增加红豆汤的营养价值。
但注意如果要放蜂蜜的话建议等红豆汤稍微放凉一点再放，因为蜂蜜中含有许多不耐高温的营养成分，如果还很烫的时候放的话就会使得营养成分受到破坏。
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