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枇杷叶是老的好还是嫩的好(枇杷叶是老的好还是嫩的好呢)

来源: 更新时间:2022-09-23 11:55:46
The Beginning

大家都知道枇杷叶是用来熬水服用的,但是枇杷叶有老叶、嫩叶之分,那么枇杷叶是老的好还是嫩的好呢?

枇杷叶是老的好还是嫩的好

老枇杷叶。

从成分上来看,老枇杷叶中所含的苦杏仁苷、熊果酸、齐墩果酸、维生素B1、维生素C、鞣质、有机酸、糖类等物质,比嫩枇杷叶中的含量要高,而且降气和胃、清肺止咳的效果更佳,因此用老枇杷叶更好。

嫩枇杷叶可以用来煮水止咳吗

不可以。

嫩枇杷叶表面的绒毛较多,不易清洗,而且还带有小毒,用来煮水对人体有害,而且还有可能因为摄入过多绒毛,使喉咙发痒,引起咽喉的不适,因此,不建议用嫩枇杷叶煮水止咳,就让嫩枇杷叶好好的长在树上就好了。

老枇杷叶煮水治咳嗽的做法

原料:枇杷叶5-6片、适量冰糖。

做法:

1、将枇杷叶浸泡在盐水中,用毛刷将表面的脏物刷干净。

2、再用清水冲洗一遍,切成小片。

3、锅中加水,放入切好的枇杷叶,开大火煮开。

4、煮开后,加入冰糖,转小火继续熬煮10分钟左右。

5、待汁水颜色变为酒红色后,即可关火,趁热服用。

什么时候喝枇杷叶水好

饭前一小时

这里所谈的饭前一小时,是指身体之前已经有食物摄入了的,并不是空腹状态,在饭前一小时服用枇杷叶水可以最大程度的吸收营养成分,增强药效,适合肠胃较好的人群。

饭后半小时

饭后半小时,人体既不是处于空腹状态,也不是饱腹状态,对胃部有一定的保护作用,因此,建议肠胃较差的人群选择饭后半小时服用枇杷叶水。

喝枇杷叶水有什么好处

清热去火

枇杷叶性凉,用来煮水有一定的清热作用,可以去除体内的燥热、火热之气,改善身体上火的情况。

止咳化痰

枇杷叶性凉,所含的苦杏仁苷在体内分解为微量氢氰酸,这种物质有一定的止咳作用,适用于肺热咳嗽。

降气和胃

枇杷叶是一种凉性中药材,入肺、胃经,有降气和胃的作用,适用于胃热呕吐、呃逆等症。

抑菌消炎

枇杷叶性凉,所含的总三萜酸及熊果酸有一定的消炎、抗菌作用,用来熬水服用,可以降低上火引起的炎症。

枇杷叶煮水要注意什么

1、不宜空腹服用。枇杷叶性凉,空腹服用易刺激肠胃,因此肠胃的不适,出现腹痛腹泻等身体不适的症状。

2、不宜长期服用。长期服用枇杷叶水易使体质寒凉,脾胃受损。

3、不宜久煮。枇杷叶中含有一定的挥发油成分,久煮易使成分流失,降低药用价值。

4、寒咳、体质寒凉及脾虚泄泻者不宜服用。枇杷叶性凉,不利于体内寒凉之气的散发,加重咳嗽及泄泻。

THE END

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