The Beginning
赤小豆含有多种营养成分,其养生功效也十分突出。日常可用赤小豆煮粥、熬汤,那么下面我们就来看看赤小豆莲藕猪骨老火汤的做法吧。
食材
主料:80克赤小豆
其他食材:500克莲藕,1片陈皮,400克猪骨,1300毫升水,少许盐
做法步骤
1、赤小豆洗净沥干备用。
2、莲藕去皮洗净,切块。
3、陈皮用水浸软,刮瓤洗净备用。
4、猪骨洗净,放进沸水中煮约5分钟,去掉血水,沥干备用。
5、按下「汤」键后选择「老火汤」程序,然后按指示将所有材料和水放入电饭煲中。烹调时间设定为2小时,然后按「烹调」开始煮。
6、程序完成后加入盐调味即可。
功效
健脾胃、消水肿。
成品图
THE END