The Beginning
西柚是柚子里的一个品种，也是夏季比较常见的一种水果，西柚水分含量很高，内含多种人体所需的营养元素，还有很好的清热解暑功效，且口感酸甜清爽，是夏季家里常备的水果。
西柚放冰箱可以保存几天
1.剥了皮的柚子用保鲜膜包好可放置冰箱冷藏室储存2-3天，储存时间过长，西柚会腐坏或者口感会变差，不宜食用。
2.完整的西柚不宜放入冰箱储存，冷藏潮湿的环境会让西柚腐坏的速度变得更快。
西柚需要冰箱冷藏吗
已剥皮的西柚可用保鲜膜包好放置冰箱储存，完整表皮无损伤的西柚不需要放入冰箱储存，冰箱内过于潮湿的储存环境反而会缩短它的存放时间。
西柚的最佳保存方法
1.检查西柚的表皮有没有压坏或是损坏的情况，完整的西柚不宜放入冰箱，潮湿的环境易使柚子腐败变质，可以放在没有光照、通风干燥的地方储存，温度不宜过低，最好在10℃以上，
2.已切开的西柚可将皮剥掉，用保鲜膜或保鲜袋包好，让它的水分不容易流失，夏季温度较高可放入冰箱，冬季温度没有超过18℃就不需要放入冰箱。
吃西柚的禁忌
1.身体虚寒者不宜食用西柚，西柚性寒，体虚之人食用易腹泻。
2.西柚不宜与螃蟹一起食用，西柚和螃蟹都是寒性食物，两者一同食用易刺激肠胃，可能引起腹痛、恶心、呕吐等症状。
3.西柚不宜与猪肝一起食用，猪肝中含有丰富的铜、铁、锌等营养成分，与西柚中富含的维生素C碰到一起，会加速金属离子的氧化，而破坏其原本的营养价值。
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