The Beginning
前几天朋友出差回来，带了好几盒车厘子，于是送了我一盒，说是当地的车厘子要便宜很多，那么这么多车厘子能不能多吃呢？
车厘子能多吃吗
不建议多吃。
车厘子从品种来看是属于樱桃中的欧洲樱桃，若从中医的角度看其性质的话，车厘子性温，食用过多，可能会造成体内热气积涨，从而出现相应的嘴角上火、咽喉肿痛、尿黄便秘等上火症状，而且车厘子含有较多的糖分及少量酸性成分，进食大量的车厘子对牙齿也有一定的损伤。
车厘子吃多少算过量
《中国居民膳食指南（2016）》中建议一人一天的新鲜水果摄入量在200-350g左右，如果每人每天只吃车厘子不吃其它水果的话，那么超过350克就算过量，一颗车厘子果大约是三分之一个鸡蛋重量，按一斤车厘子大约25粒左右计算的话，10颗车厘子大约为250-300克，因此超过10颗车厘子就算过量了。
吃一斤车厘子会中毒吗
不会中毒。
车厘子吃多了对肠胃刺激较大，容易引发腹痛、腹泻、呕吐等症状，严重情况甚至有头晕、呼吸急促、视力模糊等情况。另外，车厘子中富含大量的花青素，吃多了身体不易消化吸收，而是会直接从粪便中排出，出现血便、血尿的现象，这些会让人误以为是中毒现象，但其实是急性胃肠炎的表现。
车厘子吃不了怎么储存
建议冷藏储存。
1.用一个封闭箱子装车厘子，在纸箱下铺一层餐巾纸，放完车厘子后再铺一层餐巾纸，然后盖上盖，放入冰箱冷藏即可。不建议用塑料袋封闭冷藏，因为塑料袋内会产生水汽，水汽会容易使车厘子变色变软，不仅影响口感，还会使车厘子更快的变质。
2.如果车厘子有沾水的现象，应将水分擦干后再保存，吃的时候随时取即可，根据车厘子的品质不同，一般可冷藏保存3-7天左右。
THE END
