最近是山核桃上市的季节，山核桃与普通核桃相比个头比较小，口感也比较香脆，那如果山核桃回潮了的话，要烤箱烤几分钟呢？
山核桃回潮烤箱烤几分钟
150℃烤15分钟左右即可。
山核桃本身的口感是比较香脆的，但是如果保存不当或者保存时间过长的话，就会因为吸收水分而回潮，此时山核桃吃起来口感就会比较软，所以需要将其置于烤箱中烤一会儿，以除去多余的水分，经过烤制之后的山核桃就会恢复之前的酥脆。
一般建议150℃烤15分钟左右即可但是因为每个烤箱的具体温度都有所差异，所以在烤山核桃的时候也要注意观察，避免出现烤焦的情况。
山核桃怎么保存不潮
密封保存。
山核桃本身的质地比较干燥，在保存的过程中会因为与空气接触，吸收水分而变得潮湿，所以平时是需要密封好，然后置于室内阴凉、通风、干燥处进行保存的，这样可以减少与空气的接触，从而可以防止山核桃出现氧化和受潮的情况。
如果装山核桃的袋子有密封条的话，那么在每次吃完之后都要将密封条密封好，这样可以避免空气的进入而出现回潮的情况。
山核桃可以放冰箱保存吗
可以。
山核桃是属于一种坚果，如果室内温度并不高的话，那么可以直接将其置于室温下保存，但是如果室内温度比较高的话，那么就有可能加快山核桃氧化的速度，所以此时建议可以将其用密封罐装好，然后置于冰箱的冷藏室中保存，这样可以延长山核桃仁的保存时间。
但是因为冰箱总是开开合合，温度的变化容易使冰箱产生水汽，因此在保存的过程中也要注意做好防潮措施。
山核桃可以保存多久
开封之前3-6个月。
如果山核桃还没有开封的话，那么一般可以按照其外包装上印刷的保质期来进行保存就可以了，但是需要将其放置在室内避光、阴凉的地方保存，一般可以保存3-6个月左右的时间。
如果山核桃已经开封了的话，那么因为已经与氧气接触了，此时山核桃仁慢慢地发生氧化反应，所以对于已经开封了的山核桃仁来说，是需要尽快吃完的，一般只能保存1-2周左右的时间。
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