吃苹果有哪些好处，苹果，很多人都爱吃，但你知道吃苹果有什么好处吗？研究表明，苹果的味道可以帮助预防癌症，保护心脏。
预防癌症
苹果中的多酚能够抑制癌细胞的增殖。苹果中含有的黄酮类物质是最好的血管清理剂，而且是癌症的克星；
假如人们多吃苹果，患肺癌的几率能减少46%，得其他癌症的几率也能减少20%，苹果中的原花青素能预防结肠癌。
保护心脏
苹果的纤维、果胶、抗氧化物等能降低“坏胆固醇”并提高“好胆固醇”含量，所以每天吃一两个苹果不容易得心脏病。
苹果还含硼，硼是一种保护心脏、免得心脏病的矿物质。苹果中含有的钾对心脏有益；中医理论也认为：苹果具有强心的功效。
苹果中所含的橡黄素能有效治疗心脏病，还可以抗癌。实验研究发现，它可以抑制肿瘤的成长，并且能防止癌细胞扩散。
治疗高血压
身体中出现高血压的主要原因就是由于钠元素过多。而现代研究发现，苹果中含有比较多的钾元素，同时钠元素的含量比较少。
苹果中的钾元素能够和体内多余的钠元素进行结合，将其排出体外。所以吃苹果能够很好的防治高血压，建议可以生吃苹果或者是榨汁服用。
降低血脂
每天吃两个苹果，3周后受试者血液中的甘油三酯水平降低了21%，而甘油三酯水平高正是血管硬化的罪魁祸首。
苹果中的果胶进入人体后，能吸收多余的胆固醇和甘油三酯，然后排出体外，从而降低血脂。
防治糖尿病
糖尿病患者的主要原因就是由于身体中胆固醇过高所引起的，苹果中含有丰富的果胶，能预防身体出现胆固醇过高的情况，能很好的减少血糖含量。
抗氧化防老年痴呆
苹果中含有的栎精具有很强的抗氧化作用。而同其他蔬菜水果相比，苹果里含有的栎精是最好的。所以，对于老年痴呆症和帕金森综合征患者来说，苹果是最好的食品。
50岁以后，每天吃一个苹果，不仅能预防癌症，保护心脏，还能降三高，预防老年痴呆！
苹果食疗方
苹果汁预防心脏病
做法：首先准备 1 ～ 2 个苹果，洗净、去核、切成小块，用淡盐水浸泡约十五分钟后取出，将取出的苹果放入果汁机，加入适量砂糖和凉白开打汁，倒出即可饮用，每天1~2次。
功效：治疗便秘，预防心脏病，减少大脑中黏性斑块的形成。
苹果楂枣粥降血压
做法：苹果1个（约300～400克），山楂（干品）15克，大枣10枚，粳米150克。苹果洗净，去皮核切碎，与淘洗干净的山楂、大枣、粳米一起，加水煮成粥即可。
功效：具有除淤消积的功效。本食疗方除可用于消化不良外，还适用于高血压患者。
苹果羹宁心补脑
做法 ： 准备苹果 2 个，莲子 20 克，红糖20 克、藕粉 30 克，将苹果、莲子洗净，苹果去皮、去核、切碎。
共同放入锅中，加入适量的清水，大火煮沸后转入小火煮至莲子开花、汤呈现稀稠状加入 20 克红糖，兑入用清水搅拌好的藕粉，搅拌均匀。小火熬成羹即可。
功效：有宁心补脑的功效，适用于心脾气虚、心绪不宁、食欲不振的人群食用。
苹果酱调养脾胃
做法：鲜苹果1000克，切碎捣烂，绞汁，熬成稠膏，加蜂蜜适量混匀。每次1匙，温开水送服。
功效：具有益胃生津、改善胃阴不足的功效。
