The Beginning
今天在超市买了一些冻黄桃，口感还不错，听说煮汤味道还可以，想问下冻黄桃煮多久？冻黄桃煮罐头煮多久？
冻黄桃煮多久
一般煮15-20分钟，直至黄桃变软即可。
冻黄桃是冷冻食物，硬邦邦的，煮之前可以放在温水里，解冻起来会快些，煮的时候可以根据自己的喜好口感软硬程度，调整煮制的时间，另外，冻黄桃煮过之后会比较酸，可以多加点冰糖调和味道。
冻黄桃怎么煮
糖水冻黄桃，做法如下：
1、将冻黄桃洗净，温水解冻，去皮脱核。
2、冻黄桃切块，放入锅中，加凉白开及冰糖、盐和白醋，大火煮开。
3、煮至黄桃变软，筷子可戳穿果肉即可。
4、盛出即可食用，也可以放凉，冰箱冷藏口味更佳哦。
什么适合跟冻黄桃一起煮
适合与凉性食物一起煮。
冻黄桃是由新鲜黄桃冷冻制成的，而黄桃是温性水果，稍微吃多可能会引起体内燥热上火，若是与一些凉性食物食物一起搭配煮汤，可以中和性味，抵消热气，食用后不易产生火气。
常见的凉性食物：雪梨，黄瓜、小米、薏苡仁、小麦、香菇、冬瓜、菠菜等等。
冻黄桃可以做罐头吗
冻黄桃可以做罐头。
将解冻后的冻黄桃与新鲜黄桃并没有什么分别，完全是可以做成黄桃罐头食用的，保存时间还长些，并且更加美味可口。冻黄桃制作黄桃罐头成的工序也很简单，只需要将解冻了的黄桃大火煮至变软，加冰糖调味，放凉装罐即可。
冻黄桃煮罐头煮多久
煮20分钟左右即可。
冻黄桃解冻后，考虑到冻黄桃上可能会有细菌或农药残留的问题，可以用盐水浸泡下黄桃比较健康放心，另外，在煮制黄桃的过程中，时间不宜过长，以防太软影响口感，并且建议用凉白开或者矿泉水，代替水龙水，汤水会比较清澈水，口感也会好些。
THE END
