The Beginning
汤圆的主要原料就是热量颇高的糯米粉，如果吃汤圆的同时，又吃了不少其他食物，难免摄入热量过多。
煮好的汤圆能过夜吗
1、煮熟的汤圆不能过夜，因为汤圆长时间泡在汤里会导致其变形，而且口感极差。
2、汤圆属于糯米制成的食品，过夜后食物容易变质，吃了会导致腹痛等症状。
3、建议不要吃隔夜的东西，毕竟是吃的。
汤圆吃不完怎么办
1、如果是中午吃剩的汤圆可以将汤圆盛到碗里，倒入开水刚好漫过汤圆，保鲜膜包好放餐桌上即可。到了晚上可以烧一锅开水，放入适量米酒及红糖或白糖并把白天剩下的汤圆放进去，煮一锅米酒汤圆汤一家人一起喝。
2、如果是下午或晚上吃剩下的汤圆，并且最近几天都不想吃汤圆的时候，可以用漏勺将汤圆盛到菜篮子里，放置10分钟待水份滴干后，倒入干净的塑料袋里放到冰箱进行冷冻。下次取出来可以继续煮着吃，或者用油炸着吃又是一种口味，再或者面包店做面包的糠，快餐店炸鸡腿的糠也可以，包裹着汤圆一起炸也很不错。
元宵和汤圆有何区别
简单地说，汤圆是类似包饺子一样包出来的，通常馅较大，煮出来柔软细腻；而元宵是摇出来的。
汤圆的来历
汤圆是中国汉族的代表小吃之一，是由糯米粉等做的球形食品，一般有馅料，煮熟带汤吃，同时也是元宵节最具有特色的食物。历史十分悠久。据传，汤圆起源于宋朝。当时明州(现浙江省宁波市)兴起吃一种新奇食品，即用黑芝麻、猪油做馅、加入少许白砂糖，外面用糯米粉搓成球，煮熟后，吃起来香甜可口，饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉，所以它最早叫“浮元子”，后来有的地区把“浮元子”改称元宵。据说元宵象征合家团圆更更好，吃元宵意味新的一年合家幸福、团团圆圆，所以正月十五元宵必备。
THE END
