The Beginning
酸枣是枣的原生种，这种枣虽然不如现在的培育枣口感好，但其营养价值一点都不低，几乎全身都是宝，不仅仅果实能吃，连叶子都是很不错的中药材，还能当做茶叶泡茶饮，下面看看这酸枣叶的功效与作用都有哪些？
镇静安神
酸枣叶和酸枣仁一样有镇静催眠的作用，主要是酸枣叶中也含有酸叶酮成分，这种物质有保胆养阴的作用，对胆虚和胆热引起的失眠症有很好的治疗效果。
辅助降血压
酸枣叶中含有芦丁成分，这种物质是一种维生素药物成分，在摄入之后有降低毛细血管通透性和增强血管柔韧性的作用，可保护血管的正常弹性，对防治高血压十分有效，还能预防高血压引起的脑溢血。
抑癌抗癌
酸枣叶中维生素C的含量极高，100g酸枣叶中含有维生素C在500mg以上，比平时生活中的很多蔬菜含量都高，维生素C在人体内可以阻断亚硝酸盐和仲胺形成致癌物质亚硝胺，常食具有防治胃癌等消化道癌症的作用。
抗衰老
人体衰老的主要原因在于自由基的大量产生和清除机制出现障碍，而酸枣叶中含有的维生素C和芦丁成分都具有较高的抗氧化性，能帮助清除体内的自由基，延缓肌肤的衰老，因此，经常喝一些酸枣叶茶对美容养颜十分有效。
增强免疫力
人体的免疫力主要是依靠体液免疫发挥，人体内环境中存在大量的活性免疫蛋白，而酸枣叶中含有较高的蛋白质，100g干酸枣叶中蛋白的含量在46g，属于高蛋白食物，经常食用这种食物能促进自身免疫蛋白的合成，增强自身免疫功能。
治疗冠心病
酸枣叶中含有特有的药物成分酸叶酮，这种物质是临床上用来治疗冠心病药物的主要成分之一，很多只要厂都是直接从酸枣叶中提起，中药中也经常用酸枣叶来治疗冠心病，同时酸枣叶中的芦丁成分对冠心病的治疗也有一定的辅助作用，因此，酸枣叶茶十分适合冠心病患者饮用。
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