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红薯能和牛奶一起吃吗 红薯能和牛奶一起吃吗宝宝

来源: 更新时间:2022-10-31 14:27:48
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网传红薯不能和富含蛋白质的食物一起吃,吃了身体不易消化,容易肠胃不适,那牛奶也是含有蛋白质丰富的食物,不知道红薯和牛奶能不能一起吃呢?红薯和牛奶一起吃对身体健康有没有影响呢?赶紧来看看吧。

红薯能和牛奶一起吃吗

红薯能和牛奶一起适量吃。

红薯味甘,性平,含有较高的蛋白质、淀粉、果胶、纤维素、胡萝卜素、钾元素、叶酸等营养成分;而牛奶味甘,性平,含有丰富的蛋白质、钙、维生素A、钾、锌、铁等营养成分,两者搭配在性味以及成分上均无相克冲突,因此可以同食。但需注意食用量,不宜多吃,以免肠胃不适。

红薯和牛奶吃多少合适

1、红薯食用量:50—100克为宜。

2、牛奶食用量:250—500毫升为宜。

红薯中的淀粉和蛋白质含量较高,食用后饱腹感很强,多吃不利于身体消化,同时还容易刺激肠胃引发不适;而牛奶虽然营养价值高,但一天也不能喝太多,否则身体无法吸收这么多营养,不但造成了浪费,反而还可能刺激肠胃引发不适症状,建议日常食用红薯和牛奶,参考上述食用标准量为宜。

红薯和牛奶适量吃有什么好处

1、增添口感

一般纯牛奶的味道比较寡淡,吃起来有的还有一股奶腥味,而且也并没有很甜的味道,很多人都不大喜欢喝纯牛奶,但红薯吃起来味道甘甜,若是与牛奶搭配在一起喝,从口感上来说,会让牛奶变得更好喝,另外吃红薯淀粉高,难以下咽,搭配牛奶一起吃,就容易吞咽的多,所以用红薯搭配牛奶一起吃,从口感上来说,是非常时候的搭配。

2、更加饱腹

牛奶含有丰富的蛋白质,食用饱腹感很强,而红薯含有丰富的淀粉以及蛋白质,也是饱腹感极强的食物,两者同食,会更容易饱腹,让人吃少量的食物,便能达到缓解饥饿的目的。

3、营养更丰富

单吃牛奶和红薯对身体就有很多的益处,如:增强抵抗力、润肠通便、补钙补铁等,而将这两种食物搭配在一起吃,其营养成分会更多,保健价值也会更高。

4、减肥美容

红薯含有果胶成分,能促进肠胃蠕动,帮助排便顺畅,清除体内毒素;而牛奶含有铁、维生素C等营养物质,是肌肤细胞必需的营养,若是将牛奶搭配红薯一起吃,一方面两者热量较低,饱腹强,能减少其他食物的摄入;另一方面又能帮助身体毒素排泄通畅,滋养肌肤,因此红薯和牛奶同食可在一定程度上起到减肥美容的目的。

红薯和牛奶怎么做好吃

1、红薯牛奶蒸糕

材料:红薯,牛奶,面粉,蛋清,白糖,蛋黄,油。

做法

1.将红薯去皮蒸熟,然后捣成泥。

2.加入牛奶搅拌均匀,再加入适量面粉调成粘稠糊状即可。

3.将蛋清打入另一个容器,加适量白糖打发。

4.然后将打发的蛋清和蛋黄一起倒入红薯中,再次搅拌均匀。

5.将准备好的容器抹好油,把红薯糊倒入水开后上锅蒸20分钟即可。

2、红薯牛奶红豆糕

材料:红薯150g,牛奶350毫升,吉利丁粉12g,蜜红豆随意。

做法

1.红薯蒸熟压成泥,混合牛奶用果汁机或调理机打匀,开小火加入红薯牛奶,温热后加入吉利丁粉搅拌。

2.关火后加入蜜红豆拌匀。

3.倒入准备的容器,放凉后置于冰箱冷藏一晚即可。

3、红薯奶昔

材料:红薯50克,牛奶30克。

做法

1.红薯洗净去皮,切成薄片,放入水中除去涩味。

2.将红薯放入锅中与适量的水煮开,开锅后再转小火熬软。

3.趁热磨成泥,加入30克的牛奶略煮即可。

红薯不能和什么一起吃

1、板栗

板栗和红薯是不宜同食的食物,因为板栗和红薯都是富含淀粉的食物,而且含有的淀粉属于不宜被身体消化的种类,若是两者同食,容易增加肠胃负担,导致肠胃不适。

2、柿子

柿子含有丰富的果胶以及鞣酸成分,食用后会刺激肠胃分泌大量的胃酸,若此时再吃红薯,红薯中的淀粉也会刺激胃液的分泌,这样就会导致肠胃堆满了胃酸,引发人体不适现象。

3、香蕉

之所以不建议香蕉和红薯一起吃,是因为香蕉和红薯都是含有较多膳食纤维素的食物,如两者搭配食用,会使肠胃蠕动变得快速,排便过于顺畅,引发不停上厕所的困扰。

THE END

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