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秋葵可以晒干保存吗 秋葵可以晒干保存吗

来源: 更新时间:2022-11-03 21:46:24
The Beginning

勤劳的中国人为了储存物资会将当季的食物经过工艺处理,变成干货吃到下一个季节,夏天是吃秋葵的季节,秋葵可以晒干保存吗?

秋葵可以晒干保存吗

秋葵可以晒干保存。

很多绿色蔬菜都可以晒干保存,这是中国劳动人民上千年来的智慧结晶。秋葵晒干后可以延长食物的食用期限,干秋葵可以做菜吃,也可以泡水喝,养生作用十分强大。

秋葵晒干怎么吃

干秋葵炒肉

材料:干秋葵、猪肉。

做法:1,先将干秋葵泡一晚上,泡软泡发。

2,猪肉切片,锅中烧热放油炒猪肉。等猪肉炒得微焦后放入泡好的干秋葵一起翻炒,等猪肉的油脂充分渗透到干秋葵中后就可以放盐和其他调味品了,调味后继续翻炒两分钟即可出锅。

干秋葵泡水

秋葵泡水的方式和其他茶饮一样,觉得味道寡淡的可以放入适量的冰糖,增加甜度,也可以放入一些其他材料,例如红枣、枸杞、生姜等,依据个人口味添加即可。

秋葵晒干吃有什么好处

秋葵具有季节性,过季就很难吃到鲜美的秋葵了,将秋葵脱水处理后,可以延长秋葵的食用期限;秋葵是寒性食物,晒干后的秋葵寒性成分破坏殆尽,会更加适合食用。

秋葵晒干后要怎么保存

干秋葵一定要注意密封,建议将干秋葵放在厨房的储物罐存储,每次取用前都要将手擦干,以免手上的水和细菌将干秋葵污染。

THE END

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