The Beginning
今天在街上买了一个蜜薯，觉得好好吃，那蜜薯适不适合减肥吃呢？蜜薯一般蒸多长时间才能熟呢？让我们一起来看看吧。
蜜薯适合减肥吗
可以适量吃一点。
减肥期间是可以适量吃一点蜜薯的，蜜薯当中含有大量的维生素、膳食纤维素以及多种矿物质成分，营养价值非常高，且味道甘甜，适量食用能起到很高的饱腹感，同时还能促进肠胃蠕动，适量食用可以促进人体排出体内对于的毒素应废物，有利于人体减肥。
但是蜜薯的热量相比于红薯、紫薯等要高一些，且蜜薯含有大量糖分，所以减肥期间要尽量少吃一点，不然达一定量的时候就容易导致人体发胖。
蜜薯蒸多久能熟多久
看情况而定。
蜜薯蒸多久能熟和蜜薯的大小以及火候有关系，一般大小适中的蜜薯大火隔水蒸12-20分钟左右就能熟了，如果蜜薯体积比较大的话，建议可以稍微久蒸一会。如果不确定蜜薯是否熟透，可以尝试用一根筷子戳一下蜜薯，看能否直通到底，如果可以戳透，则说明蜜薯没有硬心，是煮熟了。
蜜薯能生吃吗
可以。
蜜薯是可以直接生吃的，生吃起来口感十分的清脆甘甜，能起到生津解渴、润肠通便的作用。但对于肠胃不是很好的人，则尽量少生吃，因为蜜薯生吃口感比较硬，且其中含有大量的淀粉含量，食用之后会增加肠胃负担，很容易出现消化不良的情况。
吃蜜薯血糖会高吗
因人而异。
正常人吃一点蜜薯是不会导致血糖升高的，因为正常人胰腺是可以根据自身的血糖水平，来调节胰岛素的分泌的，所以会维持血糖的平稳状态。
但对于糖尿病人群来说，食用后可能会导致血糖升高，因为蜜薯当中含糖量比较高，同时又含有大量的淀粉成分，食用后可能会引起血糖上升，所以糖尿病人群要少吃蜜薯。
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