蜂蜜是蜜蜂采集蜜源植物的花蜜酿制而成的，目前市场上的蜂蜜简直可以算得上琳琅满目，各种功效及用途。
蜂蜜不能和什么同吃
蜂蜜+豆浆：喝豆浆的时候不能加入蜂蜜，蜂蜜中的有机酸和豆浆中的蛋白质如果结合以后就会产生变性的沉淀，所吃的营养就不会被人体吸收了。
蜂蜜+葱：吃了蜂蜜之后就不能吃葱了，葱中的硫氨基酸要是和蜂蜜中的有机酸以及酶遇到一起会产生有毒的物质，这些有毒物质会刺激肠胃引起腹泻的。
蜂蜜+豆腐：蜂蜜与豆腐不能一起吃，蜂蜜甘凉润肠，豆腐也是味甘性寒，两者同时就会引起腹泻。蜂蜜中的酶和豆腐中的蛋白，矿物质结合的话还会对人体的生化反应产生影响，同食会耳聋。
蜂蜜+韭菜：蜂蜜和韭菜也不能一起吃，蜂蜜中的矿物质会把韭菜中的维生素C氧化失去功效。蜂蜜有润肠通便的功能，韭菜中的纤维素也有通便的功能，两者遇到一起就会引起腹泻的。同食还会引发心病。
蜂蜜+大米：蜂蜜与大米同食影响消化吸收，会伤胃。
蜂蜜+鲫鱼：蜂蜜与鲫鱼同食会中毒(要用黑豆和甘草解毒)。
蜂蜜+莴苣：蜂蜜与莴苣不能共食，两者同食，不利肠胃，易致腹泻。
蜂蜜+生姜：蜂蜜和生姜同食容易肚子痛。
蜂蜜+菠菜：引起心痛
蜂蜜+茭白：引发痼疾
蜂蜜+豆腐干：有损听力，腹泻
蜂蜜+莴笋：不利肠胃，易致腹泻
蜂蜜+洋葱：一起吃会伤眼睛，引起眼睛不适，严重会失明
蜂蜜+河蟹：一起吃会引起中毒，可以用地浆水治疗
蜂蜜+北豆腐：有损听力，腹泻
蜂蜜+李子：有损五脏
蜂蜜+千张：有损听力，腹泻
蜂蜜+豆腐丝：有损听力，腹泻
蜂蜜+腐竹：有损听力，腹泻
蜂蜜+豆浆：豆浆中的蛋白质比牛奶高，两者冲对，产生变性沉淀，不能被人体吸收
蜂蜜+油豆腐：有损听力，腹泻
蜂蜜+大蒜：性质相反
蜂蜜+开水：会改变蜂蜜甜美的味道，使其产生酸味
蜂蜜+豆腐花：一起吃会引起耳聋，吃绿豆可以治疗
蜂蜜+热水：一起吃会使蜂蜜中的营养成份受到破坏
蜂蜜+鲫鱼：一起吃会中毒，用黑豆、甘草可以解毒
蜂蜜+螃蟹：一起吃会中毒
什么食物适合与蜂蜜一起吃
蜂蜜+南瓜子：可驱蛔虫
蜂蜜+鸭梨：缓解咳嗽
蜂蜜+雪花梨：缓解咳嗽
蜂蜜+牛奶：缓解贫血和痛经
蜂蜜+雪梨：缓解咳嗽
蜂蜜+梨：缓解咳嗽
蜂蜜+胡萝卜：排毒
蜂蜜+茼蒿：预防便
蜂蜜+黄瓜：润肠通
蜂蜜有什么食用禁忌
1、寄存蜂蜜时防止触摸金属物品
蜂蜜呈酸性，保留时，不要运用金属容器，防止发作化学反响。此外，蜂蜜结晶归于正常表象，与质量无关。食用之后容器要坚持密闭，蜂蜜吸湿吸味性很强，要防止水分和异味进入，使蜂蜜发酵蜕变。贮存温度不要过高，防止损坏营养成分。
2、未满一岁的婴儿不宜吃蜂蜜
当母亲的因为要注意了，切忌给未满一岁的婴儿吃蜂蜜。蜂蜜在酿制、运送与贮存过程中，易遭到肉毒杆菌的污染。婴儿因为抵抗力弱，食入肉毒杆菌后，则会在肠道中繁衍，并发作毒素，而肝脏的解毒功用又差，因此易致使肉毒杆菌性食物中毒。食用蜂蜜中毒的婴儿会呈现缓慢性瘫痪，哭声弱小，吸奶无力，呼吸困难。小于6个月的婴儿更简单感染此病。
3、糖尿病病人不宜食用
蜂蜜富含葡萄糖等单糖，进入肠道后无需消化可直接被吸收入血，使血糖升高，蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收，因此，蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看，糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
