蛇果和花牛苹果是生活中常见的水果,很多人日常都喜欢吃,蛇果和花牛苹果在外观上长得很像,蛇果与花牛苹果哪个有营养呢?
蛇果与花牛苹果哪个有营养
都具有很不错的营养价值,功效和作用不同,无法进行比较。
花牛苹果的肉质细,致密,汁液多,花牛苹果的风味独特,香气浓郁,口感好,但是花牛苹果与蛇果相比,却有着不同的功效与作用,并且里面含有的营养物质也不同。
花牛苹果和蛇果的区别
外形不同
1、蛇果
蛇果果实大,果实圆锥形,顶大底小,果皮呈霞红色,带有深色条纹,表面光泽,艳丽夺目。
2、花牛苹果
花牛苹果果实圆锥形,全面鲜红或浓红,色泽艳丽,色相片红或条红色,果个整齐,果面光滑、亮洁;果形端正高桩、五棱突出明显。
味道不同
1、蛇果
蛇果果肉呈黄白色,肉质甜脆多汁,具有浓郁的芳香;与其他品种的苹果相比更耐贮藏。
2、花牛苹果
花牛苹果肉质细,致密,松脆,汁液多,风味独特,香气浓郁,口感好,品质上。被许多中外专家和营销商认可为与美国蛇果、日本富士齐名的世界三大著名苹果品牌。
营养成分不同
1、蛇果
蛇果含有果糖,葡萄糖,蔗糖,多种维生素,胡罗卜素,多种矿物质,其中果胶和钾居水果类之首。
2、花牛苹果
花牛苹果,果型、肉质、含糖量等项指标均优于美国的王牌苹果“蛇果”,并压倒世界各国名牌苹果,经香港市场评比,中国“花牛”苹果夺得了世界王牌称号。
产地不同
1、蛇果
蛇果是出产自美国加州的一种苹果,英文名为Red delicious apple,即可口的红苹果,香港人将其音译为“红地厘蛇果”,后来逐步简化为“蛇果”。
2、花牛苹果
花牛苹果,是甘肃省天水市特产。系指产于该市大部分地区的元帅系优良品种苹果,为中国国家地理标志产品。是中国在国际市场上第一个获得正式商标的苹果品牌。2016年10月20日,国家工商总局认定“花牛苹果”为“中国驰名商标”。
花牛苹果怎么变粉
若果买回来的花牛苹果吃起来不是很粉,可以将其放置一段时间后再食用,一般等其中的水分挥发一些了就会变更粉,放置的具体时间要根据花牛苹果原本粉的程度,以及个人喜欢苹果粉的程度来决定。
花牛苹果皮能吃吗
能吃的。
花牛苹果的皮虽然比较厚,但是咬下去是脆脆的,里面的果肉又是粉的,口感是很好的,而且花牛苹果皮中也含有丰富的营养物质、抗氧化成分以及生物活性物质,吃了对人体有一定的好处,若是担心表面有蜡或是农药残留,可以先将花牛苹果用盐水或是苏打水浸泡后,再清洗干净即可食用。
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