秋天收集起来的桂花,可以和蜂蜜一起泡茶喝,味道甘甜,还会有浓郁的桂花香味,那么蜂蜜泡桂花茶有什么作用呢?
蜂蜜泡桂花的作用
蜂蜜桂花茶具有温补阳气、美白肌肤、排解体内毒素、止咳化痰、养生润肺的功效,其性质温和特别适合脾胃虚弱者饮用。
小贴士:冲泡桂花茶很简单的只需要80度左右的开水泡好就能喝了。
蜂蜜泡桂花的做法
原料:干桂花、蜂蜜、开水
做法步骤:
第1步、食材备好。
第2步、取适量干桂花倒进花茶杯里。
第3步、倒入开水。
第4步、加入适量蜂蜜调匀。
第5步、加盖焖泡3-5分钟即可。
小贴士:吃饭前后的一小时内不要饮用,对胃不好。隔夜的桂花茶更是不能喝。
蜂蜜桂泡茶的禁忌
1、失眠人群不宜喝
失眠人群是不适合饮用蜂蜜桂花茶的,因为桂花茶有提神醒脑的作用,失眠人群喝的话会造成更严重的睡眠障碍,从而更影响睡眠的质量。
2、对花粉过敏的人不宜喝
对花粉过敏的人不适合饮用蜂蜜桂花茶,因为其在制作过程中虽然进行了一些二次处理,但并没有去除其中的花粉,饮用的话易引起过敏反应。
3、脾胃湿热的人不宜喝
脾胃湿热的人一般有胃脘灼热疼痛、口干、饥饿却不想吃东西、小便色黄、大便粘腻等症,他们不适合饮用蜂蜜桂花茶,因为桂花性温味辛,喝了易加重症状。
4、便秘者不宜多喝
便秘的人群是不适合喝太多蜂蜜桂花茶的,否则会加重自身便秘的情况。因为桂花茶温补阳气,属于热性的花茶,便秘的时候不太适合多喝。
5、糖尿病不宜多喝
糖尿病人群不适合喝太多的蜂蜜桂花茶,否则会容易使得血糖升高。因为糖尿病在中医讲属于热病,一切性热的食物最好避免食用。而桂花性温味辛,因此,糖尿病最好不要喝太多。且桂花茶通常会加冰糖或者蜂蜜调味,糖尿病要严格控制糖分摄取,如果是加糖的桂花茶就更不能喝了。
6、胃病患者不宜喝
胃病患者是不适合饮用蜂蜜桂花茶的,否则会加重胃病。因为桂花性温味辛,有化痰、散瘀的功效,若胃病患者食用,可能会对胃肠造成刺激,加重病情。
喝蜂蜜桂花茶的最佳时间
1、最佳季节
蜂蜜桂花茶最适合秋冬季喝,花茶都是以每年的新产茶最好,香味保留最多,有效成分也流失最少。因为桂花是每年8月份前后盛开的,也就是说秋季的桂花茶最新鲜,饮用口感最好;而冬季寒冷,桂花茶属于温性的,喝桂花茶有较好的暖身功效。
2、最佳时间
饮用蜂蜜桂花茶当然也是需要讲究下饮用时间的,一般选择在上午的9~10点喝为佳。那么上午茶也就是所说的早茶适合选花茶,秋冬季适合喝桂花茶,花茶都经过了二次加工,混合了鲜花的浓郁和新茶的清香,能够芳香醒脑,对一天精神都有提升作用,提高工作效率。