The Beginning
粑粑柑糖分高吗?
含糖量达14%—15%，属于含糖量比较高的水果。
耙耙柑是出产自四川的柑中极品，果皮薄软，拨开橙黄圆润的果皮，吃起来让人惊艳不已，咬破的瞬间，飞溅的果汁即刻铺满整个口腔，果肉细腻，汁水丰盈，远胜一般柑橘，所以它所含的糖分也是比一般柑橘要多的。
粑粑柑是哪里的?
粑粑柑是1979年日本静冈县果树试验场以清见桔橙和F-2432椪柑杂交育成的品种，一方面皮软，一方面有冰糖橙的味道。2001年从中国柑橘研究所引进，广泛种植于四川等地。
耙耙柑是四川等地人们对春见柑橘的流行俗称，因为成熟时期其果皮软趴趴的(手指抓之即开)，四川话表示软趴的pa写为耙或趴或叭。
耙耙柑的成熟期在12-1月，在杂柑里是罕见的冬桔，而传统桔子是秋季成熟的秋桔，春桔里的丑橘(凸顶柑)、青见柑橘、沃桔等成熟期在2-3月。
春见柑橘的学名是春见(成熟期一般在12月-1月，因此春季初期还能上市还见得到)，属于杂柑和冬桔。
粑粑柑有什么营养价值?
1、富含维生素C与柠檬酸,前者具有美容作用,后者则具有消除疲劳的作用。
2、含有膳食纤维及果胶,可以促进通便,并且可以降低胆固醇。
3、在鲜柑橘汁中,有一种抗癌活性很强的物质“诺米灵”,它能使致癌化学物质分解,抑制和阻断癌细胞的生长,能使人体内除毒酶的活性成倍提高,阻止致癌物对细胞核的损伤,保护基因的完好。
THE END
