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红枣鸡蛋汤的功效与作用(红糖枸杞红枣鸡蛋汤的功效与作用)

来源: 更新时间:2022-11-28 02:35:20
The Beginning

红枣鸡蛋汤是一道养生食疗,主要食材有红枣、鸡蛋、红糖等,还含有蛋白质、维生素C、维生素A、脂肪、锌、铁、钙等成分,有补中益气、养血安神、排毒养颜的功效,适合体质虚弱、气血不足者食用。

补中益气

红枣性温、味甘,能补血暖胃、补气养血,红糖也能益气补血,而鸡蛋含有蛋白质、脂肪、锌、铁、钙等营养成分,能补充多种营养物质,因此红枣鸡蛋汤有补中益气的功效,适合脾胃虚弱、倦怠无力者食用。

养血安神

红枣、红糖有补气补血、益气安神的功效,还能缓中止痛,适合经期女性、气血不足者食用,还能有效缓解失眠的症状。红枣鸡蛋汤中含有多种氨基酸、维生素,可以增强食欲,有利于补充营养。另外,红枣鸡蛋汤富含铁和钙,对预防骨质疏松、贫血有重要作用。

排毒养颜

红枣中含有多种维生素,尤其富含维生素C,维生素C有美白淡斑、抗衰防老的作用,中医认为,红枣能补血养颜,而鸡蛋、红糖富含蛋白质、维生素、微量元素等,能促进新陈代谢,有利于体内毒素的排出,因此红枣鸡蛋汤有排毒养颜的功效。

增强免疫

鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪,还含有钙、磷、铁及维生素A、维生素D等,而红枣含氨基酸、维生素、糖类、有机酸等成分,有较强的补养作用,和鸡蛋一起食用,可以促进白细胞的生长,有提高免疫力的作用。另外,红枣中含有的芦丁,可以软化血管、降低血压,高血压患者可以适量食用。

红枣鸡蛋汤的适宜人群和禁忌人群

1、适宜人群:红枣鸡蛋汤有补气养血的功效,适合体质虚弱、气血不足、面色萎黄、骨质疏松、贫血、脾胃虚弱者食用。

2、禁忌人群:红枣鸡蛋汤有较好的滋补作用,能温补身体,上火、便秘、痰湿积滞者不宜食用,以免加重病情。

THE END

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