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桑葚晒干了就是桑葚干，桑葚干在生活中是很受欢迎的一种干货食材，那么桑葚干直接吃好还是泡水喝好呢？桑葚干怎么吃最有效？下面就一起来看看吧！
桑葚干怎么吃最好
桑葚干泡水喝比较好。
桑葚干泡水和，一些碳水化合物从桑葚干内溶出，减少了桑葚干本身的碳水化合物含量，食用不容易出现血糖升高过快和碳水化合物进入人体导致发胖的情况。
桑葚干用什么水泡比较好
桑葚干泡水用100摄氏度的比较好。
桑葚干是桑葚的一种干果，其中含有丰富的营养物质，用开水浸泡可以快速的将其中的多糖、矿物质、黄酮类化合物等成分冲泡出来，这样饮用的吸收效果更好，因此桑葚干用100度水泡比较好。
吃桑葚干有什么作用
1、滋阴养血
桑葚具有滋阴养血的功效，主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，凡阴虚有火者，皆可将桑葚作为辅助食疗果品。桑葚中铁元素含量极高，铁是血液中血红蛋白的主要组成原料，吃桑葚补铁能促进造血，防治缺铁性贫血。
2、补肝益肾
由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者，可长期服用桑麻丸(桑葚、黑芝麻)，有助于补精益肾，使白发转黑、脱发再生。对于寒热混杂而致的性机能失调，不能服食强肾补阳药物者，也可以喝桑葚汁补肾壮阳。
3、润肠通便
桑葚含丰富的维生素、葡萄糖、苹果酸，鲜食生津止渴，入胃能促进胃液分泌，增进胃肠蠕动，帮助润肠通便，改善大便秘结。
4、健脾消食
桑椹中含有鞣酸、脂肪酸、苹果酸等营养物质，能促进肠胃分泌消化液，帮助脂肪、蛋白质及淀粉的分解消化，故有健脾胃助消化之功，可用于治疗因消化不良而导致的腹泻。
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