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生榴莲打开后怎么催熟?剥出来的榴莲肉硬硬的不熟怎么办?小编整理了一些相关知识,欢迎阅读参考。
生榴莲打开后怎么催熟
可以参考以下四种方法。
1、可以将榴莲与苹果、梨等一起放入塑料袋,然后扎紧袋口,这样更能释放乙烯加速催熟作用。
2、把果肉取出来用保鲜袋装好,埋入米内,一定要捂在米里,直到熟为止。
3、可以直接用电吹风吹,这样可以快速将半生的榴莲吹熟或者放在台灯下烤。但是不要用塑料袋,会产生水汽,可能会加快榴莲的腐烂。
4、先用报纸包起待燃完后再另用报纸包好,放在温暧处,一两天后能闻到榴莲味证明已经熟了。
剥出来的榴莲肉硬硬的不熟怎么办
可以进行催熟。
温室催熟:
榴莲打开后发现肉没熟,此时可以用保鲜膜将打开的榴莲包裹住,这样做可以减少外界空气和果肉的接触,以免产生变质现象。然后将榴莲放在室温环境中,存放2-3天的时间,果肉就会变软成熟。
阳光催熟:
如果买回家的榴莲打开后没熟,可以将榴莲用报纸包好,然后置于阳光下暴晒一天,晚上拿回家就会发现榴莲变熟变软。
榴莲打开后肉是脆的可以吃吗
最好是不要吃。
一般来说,成熟的榴莲肉是软软的,如果榴莲肉是脆的话,可能是榴莲还未成熟,这样的榴莲,膳食纤维结构较为稳定,食用后不好消化。另外未成熟的榴莲肉中含有比较多的蛋白质、鞣酸等成分,是不太利于身体的消化的。
所以从健康的角度来说,最好是不要吃还未成熟的榴莲,以免食用后造成身体不适,影响身体的健康。
榴莲能不能冷冻保存
能。
榴莲是可以放冰箱中冷冻保存的。因为冷冻室内温度是比较低的,这样能预防细菌滋生,也可以更好的延长榴莲的保存时间。
其次冷冻过后的榴莲口感以及质感都会更好,整体变的酥软,口感类似冰激凌,吃起来是更有感觉的。
小贴士:
冷冻榴莲记得密封好,避免榴莲与其他食物发生串味的情况。
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