醪糟是最早的酒,糯米酿制。味甜,酒香,营养丰富,深受人们喜爱,尤其是广大的南方地区,几乎是家庭必备,很多人自己做,不做的也经常街上买,反正是家里不能缺少。那么醪糟生湿还是除湿?女人吃醪糟的最佳时间?
醪糟生湿还是除湿
醪糟是生湿的。具体原因包括醪糟的原料、性味及属性等方面。
醪糟的原料
醪糟的主要制作原料是糯米,糯米是一种滋补品,性粘腻会滞气且难于消化,含植物纤维既多又长,如果进食过多,会加重肠胃负担,导致脾胃虚弱。
醪糟的性味
醪糟是一种甜酒,味甘甜,甘甜食物易困遏脾胃,脾升胃降功能减弱,水液代谢失常,生湿。
醪糟的属性
醪糟属于酒制品,本身含有酒精和糖分,酒精会使体内湿邪瘀滞,体内湿气加重,从而导致脾胃不调。
女人吃醪糟的最佳时间
女人吃醪糟的最佳时间为月经后第3天。
醪糟通常可以起到活血止痛作用,还有温中散寒功效,用于治疗伤折瘀滞疼痛、冻疮,也可用于风寒湿痹等,尽量在女人月经干净后第3天吃醪糟,因为女性月经停止后服用醪糟,有利于促进血液循环,促进体内污血的排出,还可以降低妇科炎症的复发。
并且女人吃醪糟能够改善虚寒体质,有利于帮助暖胃,但是需要注意并不能经常吃或者吃的过多。
什么样的人适合吃醪糟
女性
醪糟可以促进肠胃的蠕动,帮助消化人体中的营养物质,有利于人体对营养物质的消化和吸收,还可以增加食欲,排出体内的毒素,并且醪糟有着美容养颜的作用,能够有效的延缓衰老,抗氧化,使皮肤变得光滑细致,特别适合女性食用。
中老年人
醪糟能够促进人体的生长发育和新陈代谢,其中含有丰富的氨基酸,能够补充人体所必需的氨基酸,而且醪糟中所含的成分特别容易被人体所消化和吸收,另外还能够有效的缓解疲劳,补气养虚,特别适合中老年人食用。
醪糟煮鸡蛋的正确煮法
材料:鸡蛋4个,醪糟适量,白糖(或红糖)少许。
做法:
1.锅里倒入适量清水,放入醪糟,大火烧开。
2.水开后打入鸡蛋,转小火,加盖,将鸡蛋煮定型,撇去浮沫。
3.鸡蛋定型之后,转中火,加入适量白糖,也可以换成红糖。
4.鸡蛋煮熟后,会漂上水面,也可以在里面加入汤圆。
5.醪糟鸡蛋就做好了。
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