The Beginning
开心果上火吗?
多吃容易上火。
开心果含有丰富的蛋白质和油脂成分，这两种成分在食用之后需要大量的水分去促进其代谢和分解。因此，吃多了容易出现口色干燥的现象。
另外，开心果作为干果，采用的制作方法是烘干或者炒制，吃多了自然是容易上火的。
吃开心果上火怎么办?
1、补充水分
常喝温水可以解决许多问题，包括冷却体内燥热，促进表皮循环，还能冲刷口腔中的细菌菌落，抑制生长。即使常待在冷气房的人，水分蒸发较少，一天也要喝1300cc左右，流汗时更要多喝。
“上火”时也适合喝柠檬水，多吃柑橘类等酸味的水果。如果不喜欢水淡无味，也可多喝舒缓茶饮，例如薄荷、苦茶、菊花、金银花等花草茶。
2、吃寒凉性食物
常见的寒凉性的食物有：苦瓜，冬瓜，西瓜，黄瓜，绿豆，鸭肉，梨，柿子，海带，山竹，甘蔗等。
3、按按驱火穴位
用身体上的穴位来帮助火气排出。
合谷穴：平时说的虎口就是了，拇指与食指之间。平时多按摩刺激虎口，力度在自己可以接受的范围就可以。无论在哪里有空的时候按按这个穴位，很方便的，而且效果明显。
4、增加体表散热
到户外运动、踏青，多流汗，提升体内废弃物代谢速率，人会比较清爽舒服。
开心果食用指南
坚果有益健康，但摄入过多会导致能量过剩，每天吃多少合适?
中国营养学会推荐7岁以上健康人群平均每天食用5~10克，相当于开心果8个，核桃2~3个，腰果7个，杏仁8个。
为了使开心果更有益健康，专家建议：
1、减少饮食中的盐分，尽量少吃椒盐开心果或油炸开心果
2、让开心果成为健康平衡膳食的一部分，可以将开心果(最好为粉状)与酸乳酪、麦片、奶油干酪、面包、薄烤饼等一起吃。
THE END
