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酸奶机可以做温奶器吗

来源: 更新时间:2024-04-20 00:00:32
The Beginning

酸奶机可以做温奶器吗

一般不建议用酸奶机代替温奶器,因为主要用途是加热鲜奶,对鲜奶进行保温,或者加热米糊、果汁及加热奶瓶等,温控范围在在40-100度之间,低温用来暖奶、中温用来加热米糊、高温用来消毒.,而酸奶机主要用于发酵,温控范围在35-45度之间,用酸奶机温酸奶很容易让牛奶变质,因此最好不要把酸奶机当温奶器使用。

酸奶机可以做温奶器吗

酸奶机的其它用途

制作酒酿

备糯米500克、米酒曲。先将糯米清洗干净,用清水浸泡一个小时,然后装到碗里,上锅蒸熟,放凉后加温水。接着把装有糯米水的容器放进酸奶机内胆,盖上盖子,通电十几个小时,进行发酵。等发酵完后,就有热腾腾的米酒喝了。

制作纳豆

准备黄豆250克、纳豆菌0.1克。将黄豆清洗干净,用清水浸泡8个小时,然后上锅蒸熟,大概花费2个小时。等熟后,拿出散热。用温开水融化纳豆菌,倒入纳豆里。搅拌均匀后,用容器装着,放进酸奶机,开始加热发酵。发酵完后,新鲜的纳豆就可以食用了,味道不错哦。

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THE END

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