The Beginning
配方一
材料:巴戟、杜仲、北芪、圆肉、淮山、瘦肉
1、将巴戟、杜仲、淮山以清水浸泡一小时;
2、将浸泡好后的巴戟、杜仲、淮山和其他过水洗净的药材一起放入汤锅内;
3、放入适量瘦肉,加适量清水;
4、大火煮开,转小火煲3小时左右,调味后即可出锅。
功效:壮腰固肾 强筋健骨
配方二
材料:猪腰子2 个,杜仲30 克,核桃肉30 克
做法:先将猪腰切开去腰臊洗净,与杜仲、核桃仁同煮,炖熟后拣出杜仲、核桃肉蘸少许细盐食用。
功效:补肾助阳,强腰益气。
配方三
材料:玉竹5克、山药50克、陈皮1小片、瘦肉 500克、蜜枣3粒、盐适量、姜1片
做法:
1、瘦肉加1片姜汆水后捞起。
2、烧滚水,放入所有材料,先用大火煲滚,然 后转小火赁2小时,加盐调味即成。
功效:玉竹可养阴、润燥、除烦、止渴。淮山健 脾胃,补肺肾。
THE END