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水饺是生活中常见的一种食物，其营养价值以及食用价值是很高的，经常被人们蒸来吃，那水饺蒸着吃多长时间能熟？水饺用热水还是冷水煮好？
水饺蒸着吃多长时间能熟
根据水饺馅料不同，需要蒸10-20分钟左右。
水饺就是饺子，是由饺子皮包不同馅料制成的，水饺的馅料可以是素菜，也可以是荤菜，并且水饺有大有小，因此蒸水饺需要多长时间，需要看水饺的大小、馅料等进行判断，通常蒸水饺需要15-20分钟左右的时间。当然要是水饺比较小，那么可以短时间内将其蒸熟。
小贴士
蒸熟水饺的时间不宜过长，否则会导致水饺口感变差，也会影响其营养价值。
蒸水饺的正确方法
蒸水饺看着比较简单，但要是想将其蒸熟，那么是具有一定讲究的，具体如下：
蒸水饺之前，要将蒸锅洗干净然后预热先，之后将蒸饺拿出来，然后整齐放在盘子中，之后放进锅中，根据水饺的大小以及馅料情况，决定蒸水饺需要的时间，一般需要10-20分钟左右。
水饺用热水还是冷水煮
建议使用热水。
很多人煮水饺的时候喜欢冷水下锅，认为这样可以使水饺均匀受热，但其实煮水饺的时候建议使用热水。
热水煮水饺可以使水饺均匀受热，从而使其口感更好，冷水煮水饺容易导致水饺粘在一起，其次还可能会导致水饺在煮的过程中破皮。
水饺冷冻了多久就不能吃了
根据实际情况而定。
水饺冷冻可以放多长时间，需要看水饺的情况而定，一般要是自己在家做的水饺，那么由于水饺没有添加任何的防腐剂，因此保质期是比较短的，放冰箱冷冻保存，建议放一周左右即可。
但要是外面买的冷冻水饺，由于这些水饺都是商家处理过的，具有一定保质期，可以保存6-12个月左右，将其置于并且保存，可以冷冻6-12个月的时间，保存时间是比较长的。
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