三鲜鹅肉汤
1、鹅洗净剁块。黄瓜切片。火腿肠切片。香菇洗净切片。小葱切葱花。2、锅中烧热水，水开放入鹅、料酒，焯水2分钟，捞出备用。3、起锅倒油，油热加入姜炒香。加入鹅翻炒1分钟。4、倒入砂锅内，再加适量清水，大火烧开，转小火煲30分...
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