丝瓜汤的做法
玉兰片切片,竹荪切段,丝瓜洗净,切成滚刀块;||砂锅注入适量清水,加入莲子、玉兰片、高汤,加盖煮10分钟;||倒入丝瓜、竹荪,继续煮15分钟,调入盐即可。...
丝瓜去皮洗净,对半切开后斜刀切厚片,姜切片,小葱切葱花。||鸡蛋磕入碗中,加入半勺盐打散。||锅中倒入适量清水,放入姜片煮沸,放入丝瓜煮3分钟。||倒入蛋液,用筷子拌匀,加入葱花、盐1勺、香油1勺拌匀即可。...
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