中国菜有哪八大菜系
1、中国的八大菜系分别是鲁、川、粤、苏、闽、浙、湘、徽菜。2、粤、苏、闽、浙的菜口味比较清淡,更注重食材原本的味道。川、湘菜则比较喜欢使用辣椒,口感比较厚重。鲁、徽菜的中使用的食材非常丰盛,做法也比较讲究。3...
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