1、因为燕窝炖煮所需时间较长，温度也较高，而牛奶加热温度一般不能超过60度。过高的温度不仅会使牛奶中的营养物质流失，而且会导致牛奶出现凝胶状态，影响食用口感。2、燕窝最好隔水炖煮，煮制前需浸泡一到两个小时左右，然后入...

燕窝和牛奶都是蛋白质含量较高的滋补食品，两者搭配在一起炖煮食用，其营养价值会更高，经常吃的话，可以美容养颜、提高抵抗力等，但不知道燕窝加牛奶要炖几分钟呢？...

前几天买了些干燕窝回来，打算趁着时节好好的补一下营养，然而单吃燕窝味道比较但，如果要搭配的话，和什么食物搭配是比较好的呢？...

燕窝是一种营养价值较高的食物，含有丰富的蛋白质、碳水化合物、灰分、磷、钙、铁、钾等营养成分，有养阴、润燥、益气、补中、养颜等食用功效，常搭配牛奶炖煮食用，但做的时候牛奶是不能直接炖燕窝的，这是为什么呢？...