五色炒鸡丝的做法
1、蒜切末，胡萝卜、香菇、洋葱均切小丁，鸡胸肉切丝。2、鸡丝中加入盐、糖、生抽、淀粉搅拌均匀，腌制10分钟。3、锅内放入水、盐烧开，倒入胡萝卜丁、青豆、玉米粒、香菇丁、洋葱丁煮熟捞出。4、炒锅放油烧至4成热，倒入鸡丝...
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