儿菜的吃法
可以做儿菜蒜苔回锅肉,具体做法如下:1、材料:五花肉、儿菜、蒜苔、豆瓣酱、姜、八角、花椒、糖。2、肉洗净,和八角、花椒、姜丝一起下入冷水锅中,煮开后转中火继续煮10分钟。捞起冲水沥干;3、儿菜掰成一颗颗,用水浸泡5分钟,...
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