兔头怎么做好吃
1、材料：鲜兔头8只，葱节、姜片、精盐、料酒、鲜汤适量。 2、先将兔头冲洗干净后用香料码过，中途上下翻匀三四次。 3、下到清水中旺火烧沸，捞出，清水冲洗，沥净水、以去其腥味。 4、将兔头放入加了桂皮、小茴香、干辣椒...
兔头虽然看起来肉不是很多，但是其实是一种比较美味，且有一定营养功效的食物，而且还是川菜特色，但是兔头有一股很重的腥味，在烹饪前要去除，那么兔头怎么快速去腥呢?...
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